Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 851 kJ / 4 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,35 g |
| Tuky | 124,71 g |
| Vláknina | 23,34 g |
| Cholesterol | 733 mg |
| Sodík | 268 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 617,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Náplň:
Smíchám prášek se zakysanou smetanou (nevařím jej) a s vanilkovým pomazánkovým máslem, krém jsem nechala v lednici. Krok 2: Těsto:
Ze lžičky vlažné vody, lžičky cukru, špetky soli a lžičky mouky a celého rozdrobeného droždí nechám vzejít kvásek. Krok 3: Cukr moučku a 2 žloutky utřu do pěny. Krok 4: Smíchám prosáté mouky, rozinky a kakao. Krok 5: Do moučné směsi přidám utřený cukr s vejci, rozpuštěné máslo, vzešlý kvásek a postupně přilévám vlažnou vodu a zpracovávám těsto. Krok 6: Nechala jsem jej kynout na teplém místě 1 hodinu, poté jsem jej ještě jednou zpracovala a opět nechala kynout další 3 hodiny. Krok 7: Těsto jsem si rozdělila na válečky, které jsem si rozprostřela a potřela vanilkovým krémem a smotala do rolád. Krok 8: Takto naplněné rolády jsem naskládala na sebe na plech a zafixovala špejlemi. Krok 9: Peču v horkovzdušné troubě na 180 °C zhruba 30 minut.
Smíchám prášek se zakysanou smetanou (nevařím jej) a s vanilkovým pomazánkovým máslem, krém jsem nechala v lednici. Krok 2: Těsto:
Ze lžičky vlažné vody, lžičky cukru, špetky soli a lžičky mouky a celého rozdrobeného droždí nechám vzejít kvásek. Krok 3: Cukr moučku a 2 žloutky utřu do pěny. Krok 4: Smíchám prosáté mouky, rozinky a kakao. Krok 5: Do moučné směsi přidám utřený cukr s vejci, rozpuštěné máslo, vzešlý kvásek a postupně přilévám vlažnou vodu a zpracovávám těsto. Krok 6: Nechala jsem jej kynout na teplém místě 1 hodinu, poté jsem jej ještě jednou zpracovala a opět nechala kynout další 3 hodiny. Krok 7: Těsto jsem si rozdělila na válečky, které jsem si rozprostřela a potřela vanilkovým krémem a smotala do rolád. Krok 8: Takto naplněné rolády jsem naskládala na sebe na plech a zafixovala špejlemi. Krok 9: Peču v horkovzdušné troubě na 180 °C zhruba 30 minut.
Zveřejněno 16. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Popletená vanilková kynutá buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ag4z
Moje poznámka
Popletená vanilková kynutá buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ag4z
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 14 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 22 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Diviska87 před 40 minutami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
B.Anna před 44 minutami
Cukeťák II
radbastim před 2 hodinami
Sněhový rybízový koláč
upavla před 11 hodinami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 12 hodinami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 15 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 15 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 16 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 16 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 17 hodinami
Tématické fráze:
vanilkova buchta,
kynutá buchta s pudinkem,
kynute buchty s pudinkem,
buchty,
vanilková buchta na plech,
kynutá buchta se zakysanou smetanou,
kynutá buchta na plech,
kynuté buchta s pudinkem a zakysanou smetanou,
kynuté buchty,
kynute buchty se zakysané smetany,
kynuté buchty se zakysanou smetanou,
kynuta buchta s zakysanou smetanou,
kynuté buchty z pomazánkového másla,
vanilkova náplň do buchet,
kynuta buchta na plech s pudinkem,
kynuté buchta s pudinkem,
kynutá buchta z kysané smetany,
kynuta buchta ze smetany,
vanilkova buchta na do plechu,
vanilková buchta recepty
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
žloutek,
cukr moučkový,
voda,
droždí čerstvé,
pudink vanilkový,
smetana zakysaná,
pomazánkové máslo,
rozinky,
kakao
Komentáře (3)