Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rebarborový koláč s posypkou

Vynikající rebarborový koláč s kefírem a voňavou mandlovou drobenkou připravíte během chvilky. Ovocná směs v koláči obsahuje kromě rebarbory i jablíčka a borůvky nebo muchovník. Štědrá vrstva drobenky křupne v každém soustu a vy určitě sáhnete po dalším kousku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 16 porcí

plech o velikosti 20x30 cm

16porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Vyšší plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Pro odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml. Krok 3: V míse vyšleháme celá vejce a moučkovým cukrem a poté zašleháme olej. Krok 4: Mouku smícháme s kypřicím práškem a sodou. Krok 5: Do vyšlehaných vajec střídavě vmícháváme mouku a kefír až vznikne hladké těsto, které nalijeme do připraveného plechu. Krok 6: Rebarboru očistíme a nakrájíme na kostičky o velikosti 1x1 cm. Jablka omyjeme, oloupeme, vykrájíme jadřince a nakrájíme také na kostičky o velikosti asi 1x1 cm. Nakrájené ovoce dáme do misky, přidáme muchovník nebo borůvky a zlehka rukou promícháme. Krok 7: Těsto rovnoměrně poklademe ovocnou směsí a posypeme drobenkou. Krok 8: Na drobenku smícháme v misce krystalový cukr, polohrubou mouku, strouhané mandle, skořici, pravý vanilkový cukr a nakonec přilijeme rozpuštěné máslo. Vše pečlivě promícháme. Krok 9: Koláč vložíme do předehřáté trouby a pečeme 35-40 minut.

TIP: Jak zpracovat rebarboru

Zveřejněno 7. 5. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový koláč s posypkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J67Lv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rebarborový koláč s posypkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J67Lv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Ta posypka musí být úžasná, i ta kombinace ovoce. Moc pěkný recept:-)

pavlina.simr: Děkuji. Šťavnatý a voňavý koláč.

Suroviny:
kefír, vejce, mouka polohrubá, cukr moučkový, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, olej, posýpka, máslo, cukr krystal, mouka polohrubá, mandle strouhané, skořice mletá, cukr vanilkový, rebarbora, jablko,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu