Voňavé pečené kotlety
Voňavé pečené kotlety jsou doslova nabité chutí. Kombinace pesta, oříšků, kapar a cibulek dává masu neuvěřitelně bohatou chuť a pokrm můžete směle podávat jako slavnostní hlavní chod. Kotlety budou skvělé s těstovinami nebo pečenými bramborami.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 597 kJ / 143 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,65 g |
Tuky | 0,44 g |
Vláknina | 12,95 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 268 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety nařízneme po okrajích, lehce naklepeme a z obou stran osolíme.
Krok 2: Do pekáčku s trochou olivového oleje přendáme kotlety. Každou potřeme lžičkou pesta, na pesto položíme bobkový list, pravidelně posypeme kapary, cibulkami, kousky ořechů a natrhanými lístky bazalky.
Krok 3: Z palice česneku odstraníme volné slupky a přepůlíme vodorovně. Část od kořínků posadíme na maso, z druhé půlky vyloupeme zbytky stroužků ze slupky a také rozložíme na maso. Vše polijeme olivovým olejem a necháme 1 hodinu odležet.
Krok 4: Před vložením do trouby podlijeme troškou vody. Poté pečeme přikryté v předehřáté troubě na 200 °C asi 40 minut, poté odkryjeme a pečeme dalších 20 minut.
Zveřejněno 28. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavé pečené kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mE4p
Moje poznámka
Voňavé pečené kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mE4p
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 5 hodinami
Divoká kachna pečená na zelenině
Přidáno před 13 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 17 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 23 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno 16. 10. 2025 10:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemná banánová bábovka
Borinka před 26 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Romecka7 před 50 minutami
Řecká musaka
verahromadkova@seznam.cz před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 2 hodinami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 6 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 14 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 14 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
pečená kotleta,
kotlety pečené v troubě,
pečené kotlety,
pečené kotlety recepty,
pečené kotlety v troubě,
pečená vepřová kotleta v troubě,
kotleta pečená,
kotlety pečené,
recept pečená kotleta,
kotlety v troubě,
pečene vepřove kotlety v troube,
pečený kotlet,
pomalu pečená kotleta,
peceni kotlety,
pečená kotleta v troubě,
recepty pečená kotleta,
pecena kotleta recept,
pečená kotleta recepty,
kotlety marinované, pečené v troubě,
pečené kotlety recept
Suroviny:
kotleta vepřová,
pesto genovese,
česnek,
bobkový list,
bazalka čerstvá,
ořechy,
kapary,
cibulky sterilované,
olej olivový,
sůl
Komentáře (23)
+