Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Name: Pečený česnek uchovávaný v oleji
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 15 paliček česneku; olej; rozmarýn

Pomalu pečený česnek v oleji je nejen lahůdkou s jemnou, nasládlou chutí, ale i praktickou ingrediencí do kuchyně. Skvěle se hodí do pomazánek, dresinků, marinád nebo jen tak na pečivo. Díky oleji vydrží týdny a je vždy po ruce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 140 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 120 min

140 min (20 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

15 paliček 15 paliček česneku

olej

rozmarýn

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče. Krok 2: Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn. Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny. Krok 4: Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

Česnek oloupeme, oddělíme jednotlivé stroužky a vložíme do pekáče.

Jak rychle a jednoduše oloupat česnek
Zalijeme olejem tak, aby byly stroužky potopené. Můžeme přidat rozmarýn.
Pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C zhruba 2 hodiny.
Upečený česnek společně s olejem přelijeme do čistých, uzavíratelných sklenic a necháme vychladnout.

TIP: Jak využít česnek v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Bylinkový česnek v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Česnek naložený v oleji a soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

woman 15 min

Ochucené oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strowberry 15 min

Pečené makrely v bylinkové marinádě s česnekem a olivovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Bábovka z oleje

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Terkas

Pečená zelenina s citronovým olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa

Zobrazit více

Domácí likér z ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 30 min

Opilý salám (čokoládový)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Eevous 20 min

Domácí Baileys likér

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 15 min

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

Crinckles

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Eevous 42 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 15 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Snadné recepty
Běžný den
Grilování a BBQ
Zelenina
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrmvJ

Náhodný recept

Kuřecí stehna na slanině a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová pomazánka podle ČSN Videorecept

Sýrová pomazánka podle ČSN

Přidáno před 4 hodinami

Vánoční oplatky

Přidáno před 20 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 22 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 23 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno 17. 12. 2025 10:14:49

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno 17. 12. 2025 09:21:17

Další recepty

Komentáře (2)

KrisZaezemi moderátorka 24. 6. 2025 07:25

Lahůdka, bez které se doma neobejdeme. Já česnek peču rovnou ve skleničkách, jakmile dojde, dělám další. 💛

Eevous přidala nové fotografie! 24. 6. 2025 06:35

Další 2 fotky

Přečtěte si

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa Hodnocení 71×

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa

Pět druhů nejoblíbenějších kuliček: Z kokosu, Margotek i Tatranek. Tohle cukroví zvládnete bez pečení a bez stresu

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Šest skvělých chuťovek z listového těsta: Tohle výborné občerstvení připravíte za pár minut a návštěvy budou prosit o recept

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby Hodnocení 9×

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod Hodnocení 26×

Jak připravit plech před pečením? Pečicí podložky k opakovanému použití mají řadu výhod

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílkový chlebíček Videorecept

Bílkový chlebíček

Jajav před 18 minutami

Zelná polévka strýce Jiřího

Vaha 1972 před 1 hodinou

Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou

Ivet88 před 1 hodinou

Jemné kokosové cukroví Videorecept

Jemné kokosové cukroví

Verunkavh před 2 hodinami

Klášterské řezy

Anickamanicka před 2 hodinami

Vánoční štola z tvarohového těsta

Hanina_ před 4 hodinami

Vánoční cukroví

fragolina před 9 hodinami

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 14 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 15 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 15 hodinami

Suroviny:
česnek, olej, rozmarýn

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Suroviny pro 1 dávka

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno