Drobné křehké slané pečivo s droždím
Drobné křehké pečivo je velmi lahodné a skvěle poslouží jako pohoštění pro návštěvu nebo křupání k večernímu filmu. Příprava kynutého těsta je sice časově náročnější, ale z uvedeného množství surovin získáte opravdu velké množství vynikajicích krekrů.
Postup přípravy
Krok 1: Do smotany vmiešame cukor a rozdrobíme droždie, necháme stáť asi 30 minút.
Krok 2: V múke rozmrvíme zmäknutý margarín, vmiešame soľ, žĺtky, smotanu s droždím, spracujeme cesto.
Krok 3: Necháme zakryté v teple asi 2 hodiny, cesto mierne narastie.
Krok 4: Cesto na pomúčenej podložke vyvaľkáme na hrúbku asi 12-15 mm, vykrajujeme ľubovoľné tvary, ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom alebo použijeme silikónovú pdložku. Odkrojky, znovu spracujeme a vyvaľkáme.
Krok 5: Prikryté necháme stáť asi 30 minút, potrieme rozšľahaným vajcom, prilepíme orech, slnečnicu alebo iné.
Krok 6: Vkladáme do rozohriatej rúry a pečieme asi 20-25 minút. na 180-200 °C.
Zveřejněno 8. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Moje poznámka
Drobné křehké slané pečivo s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5GzY
Nejnovější recepty
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Přidáno před 12 hodinami
Jablečný salát s fenyklem a celerem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Barevná hnízdečka
Přidáno před 14 hodinami
Vaječné muffiny se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní pečená vepřová žebírka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta
kokdaj před 28 minutami
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Martin87 před 1 hodinou
Indické kari s bulgurem
Lada Kašparová před 11 hodinami
Uzený vývar s krupicovo-česnekovými noky
Jan Nemec před 11 hodinami
Květáková polévka s mrkví
Nikovka před 11 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Houmicek před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Eva_H před 12 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 12 hodinami
Bůčková roláda s nádivkou
Sahula před 12 hodinami
Barevná bůčková roláda
Sahula před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
žloutek,
sůl,
smetana zakysaná,
cukr krupice,
droždí čerstvé,
vejce,
slunečnice loupaná,
mandle,
ořechy vlašské,
semínka dýňová
Komentáře (14)