Sušenkový koláč

Name: Sušenkový koláč
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: Koláčová forma 28cm
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g máslových sušenek bez náplně; 4 lžíce mléka; 1 lžíce rumu; 120 g másla; NÁPLŇ:; 300 ml mléka; 2 lžíce pískového cukru; 1 vanilkový pudink; 250 g tvarohu ve vaničce; 2-3 lžíce moučkového cukru; 1 ztužovač šlehačky; DÁLE:; 1 plechovka mandarinek; 1 sáček čiré dortové želatiny; Olej; moučkový cukr na formu

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

mischelinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 813 kJ / 3 062 kcal
Bílkoviny	60,74 g
Tuky	165,42 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	368 mg
Sodík	348 mg
Sůl	0,81 g
Sacharidy	319,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, cukru a pudinkového prášku si uvaříme krém, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme vychladit. Sušenky rozdrtíme, pokapeme mlékem s rumem a přidáme měkké pokrájené máslo a zpracujeme těsto. Krok 2: Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem. Sušenkovou hmotu rukama vtlačíme na dno a vytvoříme i okraje. Dáme do lednice. Krok 3: Tvaroh vyšleháme s cukrem a ztužovačem a přidáme postupně vychladlý pudink. Náplň namažeme na sušenkový korpus. Poklademe okapanými mandarinkami. Krok 4: Zbylou šťávu doplníme vodou, přidáme k želatině a připravíme podle návodu. Mírně vychladíme a polijeme korpus. Dáme vychladit.

Z mléka, cukru a pudinkového prášku si uvaříme krém, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme vychladit. Sušenky rozdrtíme, pokapeme mlékem s rumem a přidáme měkké pokrájené máslo a zpracujeme těsto.
Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem. Sušenkovou hmotu rukama vtlačíme na dno a vytvoříme i okraje. Dáme do lednice.
Tvaroh vyšleháme s cukrem a ztužovačem a přidáme postupně vychladlý pudink. Náplň namažeme na sušenkový korpus. Poklademe okapanými mandarinkami.
Zbylou šťávu doplníme vodou, přidáme k želatině a připravíme podle návodu. Mírně vychladíme a polijeme korpus. Dáme vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 4. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sušenkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pMx

Bleskový sušenkový řez Videorecept

Bleskový sušenkový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Ovesné sušenkové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fialka_HS 10 min

Sušenkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Sušenkový cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jardaaa

Sušenkové hromádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Navrmi

Cheesecake se sušenkovou krustou a čerstvým ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Zobrazit více

Pikantní cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mischelinka 65 min

Lehká bublaninka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mischelinka 50 min

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 45 min

Domácí pomazánkové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka 10 min

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mischelinka

Sekaná s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mischelinka

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny
Nepečené a mražené moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Sušenkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9pMx

Náhodný recept

Moje zapečené vepřové plátky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Melounový salát

Přidáno před 2 hodinami

Čabajkové lečo

Přidáno před 4 hodinami

Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony

Přidáno před 12 hodinami

Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet

Přidáno před 22 hodinami

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jirka55221 30. 7. 2025 14:44

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Tomu říkate jednoduché musíte to psát pro chlapy, třeba to žele jakou ma mít konzistenci když to na to budete nalévat

Arlena 23. 6. 2011 16:28

Určitě vyzkouším až budu mít o prázdninách trochu času a budu doma...:)

Ivana79 19. 4. 2011 09:27

Tak som včera vyskúšala,puding som dala citrónový a namiesto mandariniek ananás

Krém je výborný,ale ten podklad sa mi zdá strašne moc maslový

Nabudúce by som dala len polovicu masla a radšej viac rumu a mlieka.Pridávam fotku

Ale chuťovo naprosto bez chyby

Ivana79 přidala novou fotografii! 19. 4. 2011 09:24

xanny 15. 4. 2011 18:26

neodolala jsem a vyzkoušela, s lineckým těstem

, skvělé a osvěžující

, přidávám bodík a děkuji za inspiraci

Anna Kocikova 15. 4. 2011 11:16

Krásně vypadající "šup šup"mňamka

Určitě to bude dobrota

petrzelka 14. 4. 2011 18:22

Pajaska 14. 4. 2011 17:34

Šel by použít i linecký podklad,ale toto je fofrovka.Náplň znám a je výborná.

JanaDorazinova 14. 4. 2011 13:56

Kamilo, moc heký a zajímavý moučník

jirholu 14. 4. 2011 12:16

Hodně lákavé

+4.bod

srettka 14. 4. 2011 11:17

to je mi ale jednoduché mlsání, ric pic a je hotovo

Romario 14. 4. 2011 11:09

nedávno dělala mamka hodně podobný, a byl výborný. Možná bych jí mohla překvapit tímto koláčkem.

PET-lahev 14. 4. 2011 11:05

Dnes jsme dojedli poslední kousek drobenkového koláče s tvarohem a broskvemi a dnes je tu tohle :D to by mi doma asi neprošlo, ..nechám týden oddych a příští týden rozhodně zkusím :)