Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Voňavé muffiny plné borůvek a bílé čokolády si zamilujete hned po prvním soustu. Díky zakysané smetaně jsou krásně vláčné a dlouho čerstvé. Skvěle se hodí na snídani, ke kávě i na letní piknik. A ovoce klidně obměňte podle sezóny.
Postup přípravy
Krok 1: V míse prošleháme rozpuštěné máslo, cukr a vejce a šleháme 2–3 minuty, dokud směs není nadýchaná.
Krok 2: Přidáme vanilku, zakysanou smetanu, olej, mléko a vše dobře promícháme. Troubu zapneme na 190 °C.
Krok 3: Do směsi přisypeme kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a mouku. Mícháme jen do spojení surovin. Nakonec opatrně vmícháme kousky bílé čokolády a borůvky.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinových košíčků. Povrch dozdobíme několika borůvkami a kousky čokolády navíc.
Krok 5: Pečeme 5 minut v troubě předehřáté na 220 °C, poté teplotu snížíme na 190 °C a dopékáme dalších 13–15 minut. Muffiny jsou hotové, když špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Moje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Nejnovější recepty
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová pečeně Hamburk
Přidáno před 6 hodinami
Kotleta plněná špekem a okurkou
Přidáno před 6 hodinami
Tortillové trojhránky
Přidáno před 7 hodinami
Nadýchaný květákový nákyp
Přidáno před 8 hodinami
Bulgur s lilkem, špenátem a rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Sahula před 3 hodinami
Losos na smetanových bramborách
Sahula před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Susanna před 4 hodinami
Cukrářská vánočka (mazanec)
Kvitko před 4 hodinami
Celerový salát
Mandragora před 5 hodinami
Čočková polévka se smetanou
Kajkajak před 6 hodinami
Jablkový perník
Jitinka před 6 hodinami
Rychlá falešná slepičí polévka z mrkve
Jan Nemec před 11 hodinami
Gnocchi s mletým masem a zeleninou z jedné pánve
Tom_Krupa před 11 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
Dieta před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko plnotučné,
cukr krupice,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
vanilka mletá,
sůl,
čokoláda bílá,
borůvky
Komentáře (1)