Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Voňavé muffiny plné borůvek a bílé čokolády si zamilujete hned po prvním soustu. Díky zakysané smetaně jsou krásně vláčné a dlouho čerstvé. Skvěle se hodí na snídani, ke kávě i na letní piknik. A ovoce klidně obměňte podle sezóny.
Postup přípravy
Krok 1: V míse prošleháme rozpuštěné máslo, cukr a vejce a šleháme 2–3 minuty, dokud směs není nadýchaná.
Krok 2: Přidáme vanilku, zakysanou smetanu, olej, mléko a vše dobře promícháme. Troubu zapneme na 190 °C.
Krok 3: Do směsi přisypeme kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a mouku. Mícháme jen do spojení surovin. Nakonec opatrně vmícháme kousky bílé čokolády a borůvky.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinových košíčků. Povrch dozdobíme několika borůvkami a kousky čokolády navíc.
Krok 5: Pečeme 5 minut v troubě předehřáté na 220 °C, poté teplotu snížíme na 190 °C a dopékáme dalších 13–15 minut. Muffiny jsou hotové, když špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Moje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Nejnovější recepty
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 48 minutami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 3 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 4 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 12 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 37 minutami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 47 minutami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 1 hodinou
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 1 hodinou
Sýrová roláda
Fitulka před 2 hodinami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 2 hodinami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 4 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 4 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko plnotučné,
cukr krupice,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
vanilka mletá,
sůl,
čokoláda bílá,
borůvky
Komentáře (1)