Domácí kuřecí gyros

Marináda:

1 kg 1 kg kuřecích horních stehen bez kosti

150 g 150 g bílého jogurtu

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

šťáva z 1/2 citronu

1,5 lžíce 1,5 lžíce sušeného česneku

1,5 lžíce 1,5 lžíce sušeného oregana

1,5 lžíce 1,5 lžíce mleté sladké papriky

0,5 lžíce 0,5 lžíce sušeného tymiánu

sůl

mletý pepř

Na tzatziki:

150 g 150 g řeckého jogurtu

1 1 salátová okurka

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy

1 lžíce 1 lžíce nasekaného kopru

1 stroužek 1 stroužek česneku

sůl

mletý pepř

K podávání:

hranolky podle chuti