Fazolové lusky do skla (na zimu)

1) Fazolové lusky na zimu:

fazolové lusky

Nálev:

0,5 l 0,5 l vody

3 lžíce 3 lžíce octa

2 lžíce 2 lžíce cukru

1 1 rovná lžíce soli - vše převařit

2) Fazolové lusky jako chřest:

fazolové lusky

Nálev:

2 l 2 l vody + 1/2 l octa

80 g 80 g soli

200-250 g 200-250 g cukru (nebo v přepočtu množství dia-sladidla)

6 6 hřebíčků

6 ks 6 ks nového koření

1/2 lžičky 1/2 lžičky celého pepře

a podle chuti 1-5 snítek a podle chuti 1-5 snítek meduňky lékařské

3) Fazolové lusky ve slaném nálevu:

na litr vody dáme 1 vrchovatou lžíci lžíci soli

4) Fazolový salát se zeleninou:

1 kg 1 kg fazolových lusků

1 1 celer

2 2 okurky

1 1 červená paprika

1 1 velká cibule