Tvarohový dezert do skla
Tvarohový dezert do skla je výborná sladká tečka, kterou připravíte během pár minut. Můžete ho nechat odležet v ledničce, ale chutná skvěle i hned po dokončení. Použít lze jakékoliv ovoce – čerstvé, kompotované i mražené.
Suroviny pro 1 dávka
6–8 porcí (dle velikosti sklenek)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 109 kJ / 1 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,32 g |
| Tuky | 45,87 g |
| Vláknina | 12,32 g |
| Cholesterol | 851 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 154,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech si vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Nejprve si připravíme krém. Do mísy dáme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, moučkový cukr podle chuti a jemně nastrouhanou citronovou kůru. Vše důkladně promícháme do hladkého krému.
Krok 3: Smetanu ke šlehání vyšleháme dotuha a opatrně ji vmícháme do tvarohové směsi. Hotový krém uložíme do lednice.
Krok 4: Nyní si připravíme korpus. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do světlé pěny. Přilijeme olej a krátce zašleháme.
Krok 5: Mouku smícháme s kypřicím práškem do pečiva a kakaem. Suchou směs postupně proséváme do žloutkové pěny a lehce zapracováváme. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 6: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 15 minut. Upečenost zkontrolujeme zapíchnutím špejle – po vytažení by měla zůstat suchá.
Krok 7: Korpus necháme zcela vychladnout. Připravíme si sklenky nebo poháry na servírování.
Krok 8: Pomocí sklenky vykrajujeme z korpusu kolečka, která vložíme na dno jednotlivých sklenek. Na korpus naneseme část tvarohového krému. Přidáme vrstvu ovoce. Přikryjeme dalším kolečkem korpusu a postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Poslední vrstvu by měl tvořit krém.
Krok 9: Dezert dozdobíme čerstvým ovocem a lístky máty nebo meduňky. Před podáváním ho necháme alespoň 1 hodinu vychladit v lednici.
Zveřejněno 6. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohový dezert do skla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw0R
Moje poznámka
Tvarohový dezert do skla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw0R
Nejnovější recepty
Grilované placky starostky Jany
Přidáno před 1 hodinou
Křupavé zelňáky
Přidáno před 2 hodinami
Poctivý čokoládový korpus
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové řízky naruby
Přidáno před 6 hodinami
Borůvkové mřížkové tartaletky
Přidáno před 7 hodinami
Sněhová roláda bez mouky s kakaovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
[email protected] před 10 minutami
Nafoukánci do polévky
Fitulka před 15 minutami
Maminčina vánoční rybí polévka
Fitulka před 15 minutami
Linecké pečivo bez uležení
foreve před 56 minutami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Vera27 před 1 hodinou
Švestkové knedlíky
[email protected] před 1 hodinou
Krkovička se staročeským zelím
rula77 před 2 hodinami
Řízečky v sýrovo-bramborovém těstíčku – marinované
Marcela0123 před 2 hodinami
Čočková polévka podle mojí babičky
Fitulka před 3 hodinami
Tématické fráze:
dezerty do skla,
dezert do skla,
tvarohový dezert do skla,
tvarohové dezerty do skla,
tvarohovy dezert,
dezert ve skle,
tvarohový dezert se zakysanou smetanou,
dezerty ve skle,
desert do skla,
desert ve skle,
tvarohovy dezert ve skle,
dezert s tvarohem a zakysanou smetanou,
dezerty bez cukru,
dezert ze zakysané smetany do skla,
deserty do skla,
dezert bez cukru,
tvarohový dezert s ovocem do skla,
tvarohový dezert se smetanou,
recept na dezert do skla,
tvarohový dezert bez cukru
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr vanilinový,
cukr moučkový,
citron,
bílek,
žloutek,
cukr moučkový,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
ovoce,
máta
Komentáře (9)