Cuketovka
Cuketa je zelenina provázaná s létem a lze ji připravit na mnoho způsobů. Zavařená cuketa s paprikou, cibulí a česnekem je lahodná a univerzální příloha. Skvěle doplní pečená masa, sendviče nebo topinky.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Papriky očistíme a pokrájíme na kousky. Cuketu nakrájíme na kostičky.
Krok 2: V hrnci na rozpáleném oleji necháme zesklovatět cibuli. Přidáme česnek, papriku a cuketu. Zalijeme sójovou omáčkou, worcesterem a dusíme asi 20 minut.
Krok 3: Ke konci dušení do směsi vmícháme cukr a kečup.
Krok 4: Ještě horkou směsí plníme čisté sklenice, které zavíčkujeme, a sterilujeme při 80 °C zhruba 20 minut.
Zveřejněno 25. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pjx
Moje poznámka
Cuketovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6pjx
Nejnovější recepty
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 45 minutami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 45 minutami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Cukrové koláčky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Katherine12 před 36 minutami
Holandský mletý řízek se sýrem
Fitulka před 1 hodinou
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iva868 před 1 hodinou
Nejlepší pizza
Sallam před 2 hodinami
Domácí rizoto
lunav1 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Olivia1991 před 2 hodinami
Větrníky karamelové
Fitulka před 4 hodinami
Košíčky s želé
Fitulka před 4 hodinami
Langoše - kynuté v lednici
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika,
cibule,
česnek,
kečup sladký,
sůl,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
cukr,
olej
Komentáře (1)