Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Pečené maso z víkendu nemusí skončit v lednici bez využití. Stačí k němu přidat kroupy, pár kousků restované kořenové zeleniny a máte syté poctivé jídlo bez zbytečné námahy. Kroupy jsou levné, výživné a krásně nasáknou chuť masa i zeleniny.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme zeleninu a osolíme. Orestujeme ji a dusíme zhruba 30 minut doměkka. Je-li třeba, mírně podlijeme vodou a zeleninu dusíme do jejího vyvaření.
Krok 3: Do hotové zeleniny vložíme uvařené kroupy, máslo, ochutíme tymiánem, pepřem, solí a vše promícháme.
Krok 4: Maso natrháme po vlákně pomocí dvou vidliček.
Krok 5: Kroupy se zeleninou rozdělíme na talíře a doplníme natrhaným masem.
Zveřejněno 29. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6L0
Moje poznámka
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qx6L0
Nejnovější recepty
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční zajíček pro koledníky
Přidáno před 1 hodinou
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Poctivá česnečka se sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Krkovička smažená v těstíčku
Přidáno před 5 hodinami
Hot cross bunnies
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Nelie před 2 minutami
Nejlepší špenát
Katykosmik2 před 34 minutami
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
[email protected] před 48 minutami
Sečuánské kuřecí nudličky s rýží
Zuzkakockomil před 1 hodinou
Palačinky s pudinkem
beruskaLuca před 1 hodinou
Špagety po uhlířsku
monyss před 1 hodinou
Houskový knedlík z mikrovlnky
Hancik před 1 hodinou
Špecle s brokolicí a nivou
Kratule před 1 hodinou
Plněné pečené brambory s kuřecím řízkem
bedrich.ordan97 před 1 hodinou
Suroviny:
kroupy,
maso vepřové,
mrkev,
celer,
petržel,
máslo,
tymián čerstvý,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (3)