Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 0,15 g |
| Vláknina | 0,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 126,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme cukrový sirup – rozpustíme cukr ve vodě a za občasného zamíchání vaříme, až než sirup zhoustne.
Krok 2: Cizrnovou mouku nasypeme do kvalitní nepřilnavé pánve a za stálého míchání ji na nižším plameni 5-10 minut opékáme, až než se rozvoní a zezlátne.
Krok 3: Poté přidáme rozpuštěné ghee nebo máslo, cukrový sirup a kardamom a vymícháme vláčnou hmotu.
Krok 4: Tu rozetřeme do vymaštěné formy a povrch posypeme nasekanými oříšky.
Krok 5: Necháme v chladu ztuhnout a poté nakrájíme na kostičky.
Zveřejněno 8. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Moje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Roláda Hurikán
Přidáno před 2 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 11 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 19 hodinami
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
hoopoo před 10 minutami
Pórková polévka s česnekem
ricci před 36 minutami
Ošatkový chléb
Pajkujka před 1 hodinou
Kuře na paprice od Andy
Nikki1 před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
lunav1 před 2 hodinami
Koláč s banánem a vůní kokosu
ivdu22 před 2 hodinami
Polévka z dýně hokaido
Monika146 před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Jitkazmecka před 8 hodinami
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
misula29 před 10 hodinami
Kuře pečené s brambory ve vývaru
Kajkajak před 13 hodinami
Tématické fráze:
indický dezert,
cizrnová mouka recepty,
indické dezerty,
recepty z cizrnové mouky,
koláč z cizrnové mouky,
moučník z cizrnové mouky,
besan,
dezerty bez cukru a mouky,
indické dezerty recepty,
indický dezert recept,
besan recepty,
indický desert,
indické deserty recepty,
indicky dezerty,
dezerty bez mouky a cukru,
recept na cizrnovou mouky,
cizrnová mouka recept,
indicke moučníky a dezerty,
cizrnovou mouka recepty,
cizrna recepty
Suroviny:
mouka cizrnová,
cukr,
voda,
ghee,
kardamom mletý,
mandle sekané
Komentáře (8)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0