

Lívance z polohrubé mouky a bez cukru
Suroviny cca 40 ks
- 300 g mouky polohrubé
- 10 g droždí - kvásek
- 1 vejce celé
- 5 dcl mléka
Postup přípravy receptu
Kváskem zadělat řídké těsto a nechat vykynout. Lívanečník nebo pánev lehce vytřít tukem a smažit lívance.
Podávat na sladko: se skořicovým cukrem, nebo s kakaem (Grankem), s marmeládou, se sladkým tvarohem, s povidly, na to šlehačku, nebo co má kdo rád.
Na slano dělávám ze zbylých lívanců – nakrájet a na cibulce usmažit s vajíčky (jako knedlík s vajíčkem). Nebo studené lívance jen namazat máslem.