Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 129 kJ / 509 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,30 g |
Tuky | 0,15 g |
Vláknina | 0,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 126,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve si připravíme cukrový sirup – rozpustíme cukr ve vodě a za občasného zamíchání vaříme, až než sirup zhoustne.
Krok 2: Cizrnovou mouku nasypeme do kvalitní nepřilnavé pánve a za stálého míchání ji na nižším plameni 5-10 minut opékáme, až než se rozvoní a zezlátne.
Krok 3: Poté přidáme rozpuštěné ghee nebo máslo, cukrový sirup a kardamom a vymícháme vláčnou hmotu.
Krok 4: Tu rozetřeme do vymaštěné formy a povrch posypeme nasekanými oříšky.
Krok 5: Necháme v chladu ztuhnout a poté nakrájíme na kostičky.
Zveřejněno 8. 7. 2015 19:02
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Moje poznámka
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRyQ
Nejnovější recepty
Krémová polévka z pečené dýně se zázvorem, chilli a parmezánem
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninové palačinky plněné masem
Přidáno před 4 hodinami
Smetanový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Plněné bedly mletým masem
Přidáno před 20 hodinami
Chacharský kočičák
Přidáno před 20 hodinami
Guláš z plece a vepřových kůží
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vítěz MasterChef Česko Honza Albrecht si zavaří po boku Jana Punčocháře a ještě se sklenkou v ruce
Nekynuté šátečky s tvarohem jsou křehké a lahodné. V těstě je sice droždí, ale fígl je ve zpracování
Rajská omáčka podle Pepy Nemravy voní skořicí a zeleninou: Účastník MasterChefa ji dělá netradičně se šťavnatou krkovičkou
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku podle Čiriny
f-kikinka před 3 hodinami
Boloňské špagety s mletým masem podle Petry
f-kikinka před 3 hodinami
Křehký jablkový koláč
alenajahod před 4 hodinami
Jablečná buchta s ořechy a rozinkami
31970687 před 6 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem
Jitkazmecka před 17 hodinami
Rýžový nákyp se sušenými švestkami
Vendy-N před 17 hodinami
Budapešťská pomazánka
Lenka Cech před 17 hodinami
Červená řepa se zelím
mili. před 19 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Lola23 před 20 hodinami
Tématické fráze:
indický dezert,
cizrnová mouka recepty,
indické dezerty,
recepty z cizrnové mouky,
koláč z cizrnové mouky,
moučník z cizrnové mouky,
besan,
dezerty bez cukru a mouky,
indické dezerty recepty,
indický dezert recept,
besan recepty,
indický desert,
indické deserty recepty,
indicky dezerty,
dezerty bez mouky a cukru,
recept na cizrnovou mouky,
cizrnová mouka recept,
indicke moučníky a dezerty,
cizrnovou mouka recepty,
cizrna recepty
Suroviny:
mouka cizrnová,
cukr,
voda,
ghee,
kardamom mletý,
mandle sekané
Komentáře (2)