Name: Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1500 g mrkve; 700 g celeru; 700 g petržele; 10 lžic octa; 5 lžic cukru krystal; 3 lžíce soli; 10 kuliček pepře; 5 kuliček nové koření; 2 bobkové listy

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Křupavá kořenová zelenina naložená ve sladkokyselém nálevu je skvělým způsobem, jak si uchovat chuť podzimu na delší dobu. Kombinace mrkve, petržele a celeru v aromatickém láku se hodí k masu, do salátů nebo jen tak na chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)