Rizoto z vepřového plecka
I zcela obyčejné spojení kvalitní rýže Arborio a libové vepřové plece dokáže přinést na váš stůl sytý a lahodný pokrm. Rizoto doplněné svěžím salátem či nakládanou zeleninou má vyváženou výživovou hodnotu a zvládne ho i začátečník.
Postup přípravy
Krok 1: Dle návodu na obalu uvaříme rýži.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
Krok 4: V hluboké pánvi na rozehřátém oleji osmažíme cibuli. Přidáme nakrájené vepřové maso a smažíme, dokud maso nezačne chytat zlatou barvu.
Krok 5: Poté maso osolíme, opepříme a za občasného podlití horkou vodou dusíme zhruba 30–40 minut do změknutí.
Krok 6: K měkkému masu přidáme předem uvařenou rýži, promícháme a ještě chvíli prohřejeme.
Krok 7: Podáváme se zeleninovým salátem nebo sterilovanou zeleninou.
Zveřejněno 11. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto z vepřového plecka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8rG
Moje poznámka
Rizoto z vepřového plecka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8rG
Nejnovější recepty
Citronový losos s indiánskou rýží, cizrnou a mungo fazolí
Přidáno před 45 minutami
Palačinková pudinková roláda
Přidáno před 45 minutami
Kmínová polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 4 hodinami
Drobené řezy s řeckým jogurtem a lesním ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Ovesné lívanečky s povidly a kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Cukrové koláčky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Katherine12 před 37 minutami
Holandský mletý řízek se sýrem
Fitulka před 1 hodinou
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Iva868 před 1 hodinou
Nejlepší pizza
Sallam před 2 hodinami
Domácí rizoto
lunav1 před 2 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Olivia1991 před 2 hodinami
Větrníky karamelové
Fitulka před 4 hodinami
Košíčky s želé
Fitulka před 4 hodinami
Langoše - kynuté v lednici
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
plecko vepřové,
rýže arborio,
cibule,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)