Jedlé muchomůrky
Houbařská sezóna sice skončila, ale tyhle muchomůrky můžete nasbírat kdykoliv a navíc nejsou jedovaté. Sladká kombinace krému z Kinder Buena, bílé čokolády a jemného vanilkového těsta vypadá i chutná jako dezert z pohádkového lesa.
Postup přípravy
Krok 1: Upečeme mini muffinky a necháme je vychladnout. Můžeme použít samonosné košíčky, které mají ozdobný lem.
Krok 2: Kinder Bueno rozmixujeme nebo nadrtíme najemno. Přidáme k mascarpone s moučkovým cukrem a důkladně promícháme. Nakonec přilijeme studenou smetanu a vyšleháme do hladkého, pevného krému. Krém dáme vychladit, aby se lépe plnil do forem.
Krok 3: Mezitím rozpustíme bílou čokoládu a kápneme několik teček do silikonové formy ve tvaru polokoulí. Necháme krátce ztuhnout. Zbytek čokolády obarvíme červeným olejovým barvivem.
Krok 4: Do každé polokoule nalijeme trochu čokolády a štětcem ji rozetřeme ke krajům, aby vznikly kloboučky. Necháme ztuhnout v lednici.
Krok 5: Ztuhlé kloboučky naplníme krémem a povrch uhladíme. Do středu každého kloboučku vtlačíme mini cupcake. Takto připravené muchomůrky dáme do mrazáku alespoň na 1–2 hodiny.
Krok 6: Opatrně vyklopíme z formiček. Spodní část nožičky (cupcake) lehce namočíme do rozpuštěné tmavé čokolády a obalíme v rozdrcených sušenkách Oreo – vznikne efekt „podhoubí“.
Krok 7: Necháme povolit při pokojové teplotě a servírujeme.
Zveřejněno 1. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Moje poznámka
Jedlé muchomůrky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L90jX
Nejnovější recepty
Losos podle Marka Raditsche
Přidáno před 30 minutami
Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou
Přidáno před 35 minutami
Pomerančové cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Kapr na asijský způsob podle Marka Raditsche
Přidáno před 17 hodinami
Provensálská rybí polévka podle Marka Raditsche
Přidáno před 18 hodinami
Česneková omáčka s opečenou uzenou krkovicí
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá tvarohová buchta hrnková
verydlask před 36 minutami
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Leni1970 před 1 hodinou
Perníčky naší Haničky
Sova1 před 2 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Slavista62 před 6 hodinami
Fofr broskvový koláč
Martula před 11 hodinami
Mleté maso na špagety
Kajkajak před 13 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
AgirED před 14 hodinami
Pomazánka ze šprotů
foxinka001 před 14 hodinami
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake)
Annanas před 14 hodinami
Voňavý chléb s česnekem
Annanas před 14 hodinami
Suroviny:
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
čokoláda bílá,
potravinářské barvivo,
sušenky oreo,
čokoláda tmavá
Komentáře (3)