Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Name: Krémová mangoldová polévka s jogurtem
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mangoldu; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 0,5 l mléka; 2 lžíce hladké mouky; 4 lžíce jogurtu; sůl; květy lichořeřišnice na ozdobení

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Krémová mangoldová polévka s jogurtem, Krémová mangoldová polévka s jogurtem — Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

500 g 500 g mangoldu

1 1 cibule

4 stroužky 4 stroužky česneku

0,5 l 0,5 l mléka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

4 lžíce 4 lžíce jogurtu

sůl

květy lichořeřišnice na ozdobení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 020 kJ / 722 kcal
Bílkoviny	45,91 g
Tuky	13,69 g
Vláknina	24,72 g
Cholesterol	38 mg
Sodík	699 mg
Sůl	0,55 g
Sacharidy	94,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny. Krok 2: Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut. Krok 3: Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko. Krok 4: Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mangold omyjeme, nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek očistíme a nakrájíme každý stroužek alespoň na čtvrtiny.
Mangold, cibuli a česnek vložíme do hrnce, podlijeme malým množstvím vody a dusíme zhruba 10 minut.
Přidáme mouku a mléko a rozmixujeme do hladka. Osolíme a vrátíme na sporák, kde polévku povaříme asi 5 minut. Pokud je polévka moc hustá, přidáme mléko.
Servírujeme se lžící jogurtu na každou porci a s jedlými květy, které dodají polévce pikantní příchuť.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 8. 2021

Poznámka autorky Kocmax

Tento a další recepty najdete na varimebeztuku.blogspot.com/2021/08/kremova...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Krémová mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

micheele 30 min

Mangoldová polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 20 min

Mangoldová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Mangoldová polévka s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

janatka 50 min

Mangoldová polévka s kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 30 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Rychlá polévka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 10 min

Salát z bílé ředkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 10 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Dušení
Vaření
Česká kuchyně
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty

Moje poznámka

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXxm

Náhodný recept

Pomalu pečené hovězí žebro

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Kocmax 210 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněné vepřové plátky pórkovou směsí

Přidáno před 4 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 4 hodinami

Koláč s broskvovým pudinkem

Přidáno před 4 hodinami

Jarní vaječné mini chlebíčky

Přidáno před 5 hodinami

Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Vepřové nudličky s kapií

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 6. 11. 2025 06:44

Polievka je dobrá, pridala som foto, síce bez kvietkov...

magdalenka přidal novou fotografii! 6. 11. 2025 06:42

Kocmax přidala novou fotografii! 10. 8. 2021 17:55

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali Hodnocení 16×

Krémová pórková polévka: Připravte si tu nejjemnější, jakou jste kdy ochutnali

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak správně vařit kapustu: Stačí dodržet pár zásad a z obyčejné zeleniny vznikne chutná příloha i základ oběda

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Valentýnská low carb srdíčka od Hanky z Poděbrad: Jednoduchý moučník, který uděláte i bez formiček

Fantastické makronky s vaječňákem od Míši Landové: Náplň připravujte s dostatečným předstihem, radí slavná cukrářka

Nejnovější články

Řeznice radí: Co dělat, aby jitrnice během opékání nepopraskaly? Dokonalý výsledek zajistí jeden krok předem

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

Masopust 2026: Velký přehled akcí, kde si dáte dobroty ze zabijačky, jitrnice, koblihy a koláče a kde potkáte tradiční masky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvové muffiny s kokosem

MMishicka před 1 hodinou

Dauphinois gratinované brambory

matavasa před 2 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

petr.sedivy před 2 hodinami

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky Videorecept

Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky

Kloucek před 3 hodinami

Zajíc na smetaně se zeleninou

Veronika.Hrozna před 3 hodinami

Kefírové koblihy

KatchaKK před 5 hodinami

Mufiny z jablečného těsta

Veronika235 před 5 hodinami

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka

magdalenka před 6 hodinami

Jablkové toasty

Danulka52 před 8 hodinami

Krémová polévka s červenou čočkou

magdalenka před 9 hodinami

Suroviny:
mangold, cibule, česnek, mléko, mouka hladká, jogurt, sůl, lichořeřišnice

Naposledy jste si prohlédli

Krémová mangoldová polévka s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kocmax 40 min

Šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sofie1973 15 min

Mini vánočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

martina2105 60 min

Česnekovohořčicové kotlety zapečené s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka

Bramborové knedlíčky / noky ze dvou ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 20 min

]