Mrkváč s tvarohem

Těsto:

100 g 100 g špaldové mouky

40 g 40 g kokosové mouky

40 g 40 g medu

1 lžička 1 lžička kypřicího prášku do pečiva

1 lžička 1 lžička skořice

2 2 vejce

50 g 50 g bílého jogurtu

100 ml 100 ml mléka

150 g 150 g mrkve

150 g 150 g jablek

Krém:

250 g 250 g nízkotučného tvarohu

10 g 10 g vanilkového pudinkového prášku

20 g 20 g medu (nebo dle chuti)