Griliáš
Griliáš, to jsou nasekané a jemně opražené ořechy vmíchané do roztaveného zkaramelizovaného cukru. Nejčastěji se připravují lískové oříšky, avšak můžete použít také vlašské, nebo mandle. Je to nebesky chutná dobrota.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 46 818 kJ / 11 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,00 g |
| Tuky | 650,00 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 145,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi trochu opražíme jádra nasekaných ořechů či mandlí.
Krok 2: Potom je přesypeme na plech vymazaný olejem, nebo vyložený alobalem.
Krok 3: Připravíme karamel. Na pánvi za stálého míchání roztavíme cukr a mícháme, dokud nezíská světle hnědou barvu.
Krok 4: Oříšky zalijeme připraveným karamelem a necháme ztuhnout.
Krok 5: Po vychladnutí hmotu roztlučeme na menší kousky a můžeme používat na zdobení, na obalování dortů nebo vmíchat do náplně.
Zveřejněno 6. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griliáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LO8
Moje poznámka
Griliáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LO8
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 9 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 11 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 3 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 4 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 8 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 9 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 11 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 12 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
griliáš,
griliáš recept,
recept na griliáš,
co je griliáš,
domácí griliáš recept,
jak se dělá griliáš,
domácí griliáš,
gryliaš,
jak udělat griliáš,
grilas,
recept grilias,
griliášová náplň,
co je to griliáš,
recepty griliáš,
griliaž,
orechovy grilias,
kokosový griliáš,
cukroví recepty,
brilias,
grilijáš
Suroviny:
cukr krystal,
ořechy vlašské,
olej
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0