Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 992 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,40 g |
| Tuky | 23,36 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 54,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce nebo hlubokém talíři vymícháme marinádu z oleje, citronové šťávy, jemně strouhaného zázvoru a česneku. Filety lososa osolíme, opepříme, potřeme připravenou marinádou a necháme alespoň hodinu při pokojové teplotě odležet.
Krok 2: V pánvi rozpustíme dvě lžíce másla s troškou oleje a odleželé filety v něm osmažíme na střední teplotě, ne příliš zprudka, nejprve kůží dolů. Po osmažení kůže lehce dokřupava filety lososa otočíme a dosmažíme z druhé strany. Dobu smažení z druhé strany si každý sám ohlídá, jelikož tloušťka filetů není stejná a pokud máme filety slabší, není nutné lososa z druhé strany dlouho trápit.
Krok 3: Podáváme s bramborami, zeleninovým pyré, opečeným toustem... a kouskem citronu.
Zveřejněno 14. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží marinovaný losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkAW
Moje poznámka
Svěží marinovaný losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BkAW
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 13 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 58 minutami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
Panova před 2 hodinami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 2 hodinami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 3 hodinami
Langoše
magdalenka před 3 hodinami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 3 hodinami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 13 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 14 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 14 hodinami
Suroviny:
losos,
šťáva citronová,
sůl,
pepř celý,
olej,
zázvor,
česnek,
máslo
Komentáře (2)