Kokosové kostky v dortových oplatcích

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka: Jana…

Doba přípravy: 10 min pečení + příprava cca 15 min+ 1 den Jeden plech- množství podle velikosti kostek Cukroví , Pečené, Plněné 24 názorů

Suroviny

7 bílků(210g,)
200 g práškový cukr
200 g strouhaného kokosu
80 g polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
dortové oplatky hranaté
čokoládová poleva
Náplň:
1 Salko
200 g Hera máslo
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Salko si uvaříme cca 1 hodinu v tlakovém hrnci, nebo v klasickém, ale v tom případě 3 hodiny, nejlépe den předem.

  2. Vychladnuté Salko vyšleháme s máslem (KRÉM).

  3. Bílky vyšleháme a postupně zašleháváme cukr, až je směs tuhá přidáme kokos a postupně mouku s práškem do pečiva.

  4. Pekáč si vysteleme pečícím papírem a na něj vylejeme ušlehanou hmotu s kokosem. Rozetřeme a pečeme dorůžova cca 25 minut na 190°C, ale hlídáme, každá trouba, jak známo peče jinak.

  5. Upečený moučník necháme vychladnout a pak na něj rozetřeme půl karamelového krému a na něj uložíme dortové oplatky.

  6. Pomocí prkénka opatrně převrátíme, na druhou polovinu natřeme zbytek krému a opět poklademe oplatky.

  7. Takto připravené zatížíme knihou a dáme do lednice do druhého dne. Pak krájíme na kostičky a máčíme v čokoládě.

Poznámka

Mám souhlas uveřejnit zde tento recept od autorky, která si nepřeje být jmenována.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kokosové kostky v dortových oplatcích

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: dortové oplatky kokosove kostky dortové oplatky recepty cukroví z dortových oplatek napln do dortových oplatků dortové náplně vánoční kokosové kostky cukroví z dortových oplatků kokosové řezy na oplatku krém na dortové oplatky dortové oplatky recept kokosové kostky recept dortový oplatek nápln do dortových oplatek dortová náplň dortové krémy recepty z dortovych oplatku kokosove kostičky kokosové oplatky plněné oplatky salko

Zapomněl/a jsem heslo