Fenyklová polévka z Avignonu
Neobvyklá a specifická chuť fenyklu není pro každého. Pokud ovšem patříte mezi milovníky fenyklu, tato polévka je přesně pro vás. Jemná a krémová konzistence, výborná chuť a rychlá příprava z ní činí ideální tip pro rychlou večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 873 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,85 g |
| Tuky | 30,18 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 36,07 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fenykl očistíme a lístky dáme stranou, zbytek pokrájíme na menší kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostky.
Krok 2: Vývar přivedeme k varu, vložíme zeleninu a vaříme doměkka. Na závěr přidáme prolisovaný česnek.
Krok 3: Polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou a vmícháme jemně nastrouhané jablko. Prohřejeme.
Krok 4: Na talíři posypeme lístky fenyklu.
Zveřejněno 4. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fenyklová polévka z Avignonu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G9B5
Moje poznámka
Fenyklová polévka z Avignonu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G9B5
Nejnovější recepty
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 11 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 12 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 14 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 14 hodinami
Linecké s kávou
Přidáno před 15 hodinami
Perníkové piškotky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 7 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 10 hodinami
Kynutý jablečný závin
Rosnicka710 před 10 hodinami
Linecké cukroví
Evellinka před 12 hodinami
Květákový mozeček
radekfiala před 12 hodinami
Staročeská pučálka
Iricek před 12 hodinami
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Klar98 před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
eskalina před 13 hodinami
Jablkový koláč litý na plech
Marisai před 13 hodinami
Šunkofleky se sýrem
Ivyjg před 14 hodinami
Tématické fráze:
feniklová polevka,
fenyklová pomazánka,
polévka z fenyklu,
fenykl polévka,
fenikl recepty,
zelený fenikl a recepty,
fenikl celý - recepty,
fenyklové recepty,
feniklová polévka recept,
fenikl polévka,
polévka z feniklu,
recept na fenyklovou polévku,
krémová fenyklová polévka,
co uvařit z fenyklu,
fenyklová polévka pro děti,
recept na polévku z fenyklu,
fenykl recepty polevka,
fenyklova,
fenykl recept polévka,
polevka fenykl
Suroviny:
fenykl,
brambory,
česnek,
smetana ke šlehání,
vývar zeleninový,
jablko zelené,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (14)
30 Kč za kilo je krásná cena a určitě bych koupila stejně jako Ty, ne-li víc
Myslím třeba, zda je nasládlý nebo kořeněný