Krémová polévka z mrkve a fenyklu

jajine Kuchař: jajine

Doba přípravy: půl hodiny Polévky 5 názorů

Suroviny

1/2 bulvy fenyklu
4 mrkve
1 stroužek česneku
2 žloutky
sůl
pepř
kmín
špetka kari
na dochucení libeček nebo bazalka
2 lžíce olivového oleje
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmahneme rozkrájený stroužek česneku, na kousky nakrájenou mrkev a fenykl ( po odstranění tvrdého středu ), zalijeme asi 1-1,5 l vody, přidáme koření a vaříme asi 20 minut. Potom vše rozmixujeme, zavaříme rozmíchaný žloutek, na závěr přidáme zelené koření.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémová polévka z mrkve a fenyklu

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    já mím vyzkoušeno a mohu vřele doporučit. Polévka mě příjemně překvapila svojí báječnou chutí. Já jsem jen nerozvařila žloutek v polévce, ale místo toho přidala nakrájená vejce uvařená na tvrdo :yes::-D

    Odpovědět

  • martina martina(neregistrovaná)

    Fenykl jsem koupila poprvé, našla si tento recept a musím říct, že lepší polévku jsem dlouho nejedla :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, na ten fenykl už taky dlouho pokukuji;-):yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Chuťově vypadá polévka velmi zajímavě. Zkusím.

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    Vypada moc dobre. Fenykl jsem poprve koupila nedavno a v syrovem stavu mi chutove pripominal pendrek..po spareni uz vyrazna chut pominula. Tuhle polevku urcite vyzkousim a bodik leti uz ted :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: fenykl bulva recepty fenykl bulva fenykl recepty fenykl/polevky recepty z fenyklu polévka s fenyklem jak vypadá fenykl fenykl v polévce fenikl bulva fenikl polévka vařime z fenyklu polévka z feniklu bulva fenyklu fenykl recept,polevka fenykl, mrkev/polevky fenykl bulva - recepty jak dlouho varit fenikl fenykl plolévka vareni z fenyklu vaření fenyklu