Irský jablečný koláč se strouhanou polevou
Suroviny
- 1 vejce
- 1 hrnek cukru (1/4l)- tak je to v receptu, já dávám míň,něco přes polovinu hrnku, nemáme rádi hodně sladké moučníky
- 2 hrnky strouhaných jablek
- 1/4 hrnku oleje
- 1,5 hrnku hl. mouky
- 1/2 hrnku celozrnné pšeničné mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek strouhaných ořechů
- 1,5 lžičky skořice
- nahrubo nastrouhaná čokoláda na "polevu"
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme vejce, cukr, olej a jablka a vše promícháme. Přidáme všechny ostatní přísady, těsto vlijeme na plech a při 180°c pečeme zhruba 30 minut.
Koláč vytáhneme z trouby a ještě na horký nastrouháme tabulku libovolné čokolády. Čokoláda se částečně rozpustí a krásně přilne k těstu.
Pokud chceme, aby se čokoláda rozpustila úplně, vrátíme koláč ještě na chvíli do teplé (vypnuté) trouby. Necháme vychladnout a podáváme, třeba i se šlehačkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Irský jablečný koláč se strouhanou polevou
-
juliex: tak to jsem moc ráda, my ho máme taky moc rádi!
Děkuji za pochvalu
-
Dnes jsem pekla,moc dobrý,chválil i vnuk co nejí jablka v buchtě
-
MissTwiggy: napadlo mě, že záleží na štavnatosti jablek, teď na jaře už asi neobsahují tolik šťávy, takže těsto je pak hutnější..ale poradila sis dobře, s tím mlékem
-
Je výborná, jen byla hrozně hustá. V návodu píšete "nalít" na plech, což tahle by opravdu nešla. Dala jsem také méně cukru jak píšte, tak nevím kde mohla být chyba.
Ale přidala jsem trochu víc jablek a mléko a je výborná
-
Je výborná, jen byla hrozně hustá. V návodu píšete "nalít" na plech, což tahle by opravdu nešla. Dala jsem také méně cukru jak píšte, tak nevím kde mohla být chyba.
Ale přidala jsem trochu víc jablek a mléko a je výborná -
Lucie: ořechy jsem dala vlašské, ale i s lískovýma by to určitě bylo dobré
-
Koláč vypadá pěkně,ráda ho o vìkendu vyzkouším...jen bych se chtěla prosím ořechy vlašské nebo lískové? Moc děkuji a pěkný večer.Lucie
-
varilamyskakasicku: ano, je to buchtička "šup šup", takové peču nejraději
. A tuhle i rychle sníme, dokonce někdy nestačí ani pořádně vychladnout. Vlažná je totiž božská
-
Tak mám docela všechno doma, vypadá to i na rychlý koláč, superka
-
Znám a posílám bod
-
...určitě posílám bodík...podobný dělám taky a moc moc nám chutná...a na čokopolevu používám rozmixované na drť všechny ty čerty, mikuláše, nebo vajíčka a kuřátka, co dostává synek na mrskačku nebo na mikuláše a nemá absolutně šanci je sníst...
-
Vypadá vskutku výtečně
.
