Suroviny
Porce: 2 l
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 187 kJ / 284 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,40 g |
Tuky | 22,20 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 88 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 10,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na horký olej vložíme na kostičky krájenou cibul, orestujeme, přidáme plátky žampionů, znovu krátce orestujeme, zaprášíme moukou, znovu orestujeme a sundáme z ohně. Po chvilce zalijeme mlékem, smetanou a rozmícháme do hladka.
Krok 2: Vývar z jelena dáme vařit, za stálého míchání do něj vlijeme směs žampionů, cibule, smetany a mléka, provaříme, dochutíme solí a zjemníme máslem. Podáváme se sekanými bylinkami a lžičkou smetany.
Zveřejněno 4. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Moje poznámka
Lovecká
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YY3
Nejnovější recepty
Bábovka z cukety
Přidáno před 1 hodinou
Meruňková zmrzlina s tvarohem a toppingem
Přidáno před 12 hodinami
Meruňkový páj
Přidáno před 15 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 16 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový chleba III.
Jara24 před 1 hodinou
Mini Pavlova
MichaelaM před 2 hodinami
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 10 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 12 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 13 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 15 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 16 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 16 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 18 hodinami
Tématické fráze:
lovecka jatra,
lovecká polévka,
lovecká směs,
polévka z jelena,
lovecká játra recept,
vyvar z jelenich kosti,
lovecké řezy,
lovecká kuřecí směs,
recept lovecka jatra,
lovecké jatra,
směs z jelena,
lovecká polévka s houbami,
lovecka recepty,
lovecká směs recepty,
lovecka jatra recepty,
játra z jelena,
recepty na řízky z jelena,
recepty ze jelena,
recept lovecka směs,
recept na lovecká játra
Suroviny:
kost,
cibule,
žampióny,
máslo,
smetana kysaná,
mléko,
mouka hladká,
bylinky,
olej
Komentáře (4)