Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 219 kJ / 1 486 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,08 g |
Tuky | 112,58 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 1,22 g |
Sodík | 729 mg |
Sůl | 1,64 g |
Sacharidy | 15,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm.
Krok 2: Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso a na nudličky nakrájenou cibuli.
Krok 3: Ochutíme pepřem, kořením kari, mletou paprikou a sójovou omáčkou. Podle chuti opatrně přisolíme a za stálého míchání zahustíme směs solamylem.
Krok 4: Necháme chvíli odležet a potom lžící vkládáme směs na rozpálený olej a mírně ji rozhrneme do tvaru řízků. Opékáme z obou stran dočervena.
Krok 5: Podáváme s opečenými bramborami, zdobíme hořčicí a kolečky cibule.
Zveřejněno 6. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánské sekané řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR9r
Moje poznámka
Cikánské sekané řízky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR9r
Nejnovější recepty
Plněná rajčata III
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Cottage s rajčátky
Přidáno před 4 hodinami
Hustá mrkvovo-rajčatová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Treska s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatovo-fazolová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 2 hodinami
Cuketové karbanátky
pesmax před 3 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 3 hodinami
Borůvkové knedlíky
zackovam před 4 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Jakubaru před 4 hodinami
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Sahula před 4 hodinami
Švestkovo-borůvková buchtička
zackovam před 5 hodinami
Škvarkové placky ze staré kuchařky
Jaromila před 5 hodinami
Tématické fráze:
sekaný řízek,
sekaný máslový řízek,
sekaný řízek recept,
sekaný máslový řízek recept,
sekaný kuřecí řízek,
sekane maslove rizky,
cikánské řízky,
máslový sekaný řízek,
kuřecí sekaný řízek,
řízek ze sekané,
recept na sekaný řízek,
cikansky biftek,
sekaná jako rizek,
kuřecí sekané řízky,
sekaný vepřový řízek,
sekanej řízek,
řízek sekaný,
recept sekany rizek,
sekané kuřecí řízky,
kuřecí sekaný řízek se sýrem
Suroviny:
kuřecí odřezky,
vejce,
cibule,
pepř,
sůl,
koření kari,
paprika sušená sladká,
omáčka sojová,
solamyl,
olej
Komentáře (6)
Tradičná stredoeurópska cigánska kuchyňa ani jednu z tých dvoch ingrediencií nepozná a preto nepoužíva. Jedna typická ingrediencia je slanina, ktorá sa objavuje v mnohých mäsových receptoch (tá v tomto recepte nie je).
Ostatné ingrediencie v mnohom pripomínajú maďarskú kuchyňu.
Chápem, že recept by mal mať nejaký názov, ale v tomto prípade to nie je tá najšťastnejšia voľba.
Hlavne, že chutí...