Bábovka ze zbylých bílků
Pokud vám zbylo několik bílků a nechcete je dávat do mrazáku, upečte z nich lahodný moučník, na kterém si pochutná celá rodina. Elegantní bábovka vonící po oříšcích nikdy nezklame. Příprava není složitá a upečenou ji máte raz dva.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 274 kJ / 1 739 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,80 g |
Tuky | 75,88 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 867 mg |
Sůl | 1,92 g |
Sacharidy | 221,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky mírně osolíme a našleháme s cukrem.
Krok 2: Pak lehce do těsta zabalíme mouku a vše ostatní, už nešleháme.
Krok 3: Pečeme ve vymazané a moukou nebo kokosem vysypané formě v předehřáté troubě asi 10 min na 150 °C, pak zmírníme a dopékáme dalších 10 min na 100 °C, až se vpíchnutá špejle nelepí.
Krok 4: Tato bábovka oproti jiným bílkovým těstům neklesne, je možné ji péct i jako řezy na plechu ve vyšší vrstvě z dvojité dávky.
Zveřejněno 19. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka ze zbylých bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYYg
Moje poznámka
Bábovka ze zbylých bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYYg
Nejnovější recepty
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 3 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno před 13 hodinami
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí maso na pivě
Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34
Plněná kuřecí prsa na pórku
Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00
Rybí závitek z makrely
Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Aleister před 3 minutami
Šťavnaté zapečené kotlety
Sahula před 7 minutami
Polévka z červené čočky s česnekem
MilVil před 14 minutami
Café latte
nadihacek před 36 minutami
Dýňová polévka s fazolemi
jana1974 před 57 minutami
Vepřové maso po srbsku
Stefi.f před 1 hodinou
Krevety s chilli omáčkou
Darwin před 1 hodinou
Jablečná hrnková bábovka
LidusV před 1 hodinou
Pórková polévka s česnekem
hifiklub před 2 hodinami
Rajská polévka III
Hanulka@ před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty z bílků,
co s bílky,
buchta z bílků,
co z bílků,
co upéct z bílků,
pečeme z bílků,
recept z bílků,
bílky,
co s bílky recept,
bílková bábovka,
jak zpracovat bílky,
jak využít bílky,
pečení z vaječných bílků,
recepty z vaječných bílků,
pečení z bílků,
moučníky z bílku,
jak zpracovat vaječné bílky,
moučník z bílků,
co se zbylými bílky,
bílky recept
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
ořechy,
rozinky,
čokoláda,
olej,
sůl
Komentáře (47)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Děkuji.
Výsledok : 100 g polohrubej múky = 150 ml, treba však počítať s istou toleranciou, pretože nie je múka ako múka.
Ďakujem!
Včera mi přivezl syn zbyla velikonioční zajíce které děti už nechtějí, hned zítra je roztluču
Co se člověk na Topkách všechno naučí
Recept skvělý, dávám bodík