Sněhová bábovka

ssimusshka

10 názorů

11. 10. 2009 10:33

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 649 kJ / 3 262 kcal
Bílkoviny	48,60 g
Tuky	202,70 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	657 mg
Sůl	1,67 g
Sacharidy	308,18 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu a přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Jak jednoduše oddělit žloutky od bílků
Do těsta lehce vmícháme ostatní suroviny a dáme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. (1/2 kakaové a 1/2 světlé těsto)
Vložíme do předehřáté trouby na 200C a pečeme cca 30 min, až se těsto nebude lepit na špejli.
Po upečení posypeme moučkovým cukrem nebo můžeme polít polevou dle fantazie.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (70×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka ze zbylých bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 40 min

Sněhový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mardosa 60 min

Sněhová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Svobodova1992 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Hodnocení 6×

Věděli jste, že každá sněhová vločka je orgininál? Jedinečnou sněhovou vločku můžete nabídnout i svým blízkým

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

fatima

4. 10. 2021 11:30

Moc dobrá

Helena Herdičová

28. 2. 2016 19:58

Dnes jsem dělala,je moc dobrá,do půlky těata jsem dala kakao,do druhé mleté mandle.Ještě horkou jsem potřela máslem a posypala moučkovým cukrem.Všem nám moc chutnala.

Daduli

18. 5. 2013 10:31

Je výborná a nadýchaná, zkoušela jsem ji poprvé a docela se povedla, jen kakao mi chybělo a do obchodu se mi nechtělo tak je tam jen takový kakaový čáranec ale na chuti to neubralo. Posílám bodík a foto, fotit musím hned než dojde zbytek rodiny dom.

mamatyna

11. 12. 2011 18:38

Bábovka je moc dobrá a velmi jednoduchá! Pouze je třeba vydržet se šlehačem, mít trpělivost, šlehání trvá asi 10 minut :)) Další ingredience pouze pomalu vmíchávat :))

ssimusshka

18. 8. 2010 19:50

Tak to sem ráda že se povedla

.. už sem si myslela, že sem něco popletla

Týna

18. 8. 2010 18:33

Tak podruhé se mi povedla - olej jsem zašlehala do sněhu a pak jsem jen lehce vmíchala mouku a všechno klaplo. Tak děkuji za recept, bílků mám vždycky moc a nevím, jak je zpracovat, a tento způsob je ideální. Ještě musím někdy zkusit vmíchat pomleté ořechy nebo něčím jiným ozvláštnit. Dneska jsem dělala mramorovou (bílé/tmavé těsto).

ssimusshka

13. 7. 2010 23:09

Týno, tak to opravdu nechápu, při nejbližší příležitosti (až budu mít nasbírané bílky) zkusím znovu...2dcl oleje mi ale hodně nepříjde..je to jediný tuk, který do bábovky přijde..olej zašlehávám nakonec spolu s moukou

Týna

4. 5. 2010 18:15

Toho oleje je tam podle mne hrozně moc. Nespojilo se mi to. Má se šlehat zároveň s bílky a cukrem? V popisu to není uvedené. Po upečení se mi to zdálo hodně mastné a část tuku se vylila z formy při vyklápění bábovky. Udělala jsem něco špatně?