Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 34 254 kJ / 8 187 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 153,45 g |
Tuky | 346,40 g |
Vláknina | 11,85 g |
Cholesterol | 2,10 g |
Sodík | 1,49 g |
Sůl | 3,30 g |
Sacharidy | 1 108,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 2: Těsto nalijeme do 25 cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C.
Krok 3: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe mandarinkami, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 4: Necháme v lednici ztuhnout a potáhneme a ozdobíme marcipánem.
Krok 5: krém:
V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel. Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla utřeného s cukrem.
Zveřejněno 25. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s medvídky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2gG
Moje poznámka
Dort s medvídky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2gG
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 9 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Kacabenka před 35 minutami
Krupicová kaše
Veronika_1 před 41 minutami
Kakaová bábovka s tvarohem
Sluncejasne před 1 hodinou
Boloňské špagety
Toxic runner před 1 hodinou
Chilli hovězí
Antonausprag před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 2 hodinami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 3 hodinami
Ořechová bábovka
SUMAVA před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Truhlik12 před 6 hodinami
Rebarborový koláč
tara23 před 7 hodinami
Tématické fráze:
dort s medvídkem,
dort s medvidkem pu,
dort marcipánový s medvídkem,
dorty s medvídkem pú,
dorty s medvídkem,
nejúžasnější dorty,
dort medvídek,
dort medvídek návod,
dort s medvídkama,
dort zoo,
dort medvídek recept,
dorty s medvitkem pu,
dort včelí medvídci,
vymazlené dorty,
nejúžasnější tvarohové řezy,
nejúžasnější dort,
dorty s medvidkama,
nejúžasnější dorty pro děti,
marcipánový dort s medvídkem,
vceli medvidci dort
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
mléko sušené,
med,
sirup javorový,
mandlové aroma,
voda,
potravinářské barvivo,
marmeláda broskvová,
kompot mandarinkový
Komentáře (13)
ano, už se zase vše vrací k normálu
Ivuš tady nelze napsat nic jiného,než opět krása a moc hezky vymazlené
To její cukrovíčko...miniaturní, dokonalé...