Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Můj první potahovaný dort

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Náročný

Můj první potahovaný dort, Můj první potahovaný dort
Můj první potahovaný dort
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ořechový korpus: Máslový krém nastavovaný pudinkovou kaší 1x 250 g másla, cukr moučka dle chuti, 0,25 l vody, 0,25 l mléka, 1 vanilkový pudink + rozpůlené jahody. Změklé máslo ušleháme s cukrem a postupně vyšleháme vychladlý pudink uvařený ve vodě a mléce. Krok 2: Marcipánová hmota – varna. Ozdoby - lentilky, kupované kytky z jedlého papíru.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2011

Poznámka autorky misza

Ořechový korpus- http://www.toprecepty.cz/recept/2192-orechovy-dort... od Merylas

Máslový krém od Isindy

Marcipánová hmota – varna- http://www.toprecepty.cz/recept/8238-marcipanova-h... od Iljusy

Pozn. Před rozválením marcipánové hmoty jsem si desku i váleček obalila potravinářskou fólií. Díky ní šla hmota skvěle rozválet a bez problémů přenést pomocí fólie na dort. Všem třem výše zmiňovaným kuchařkám děkuji za skvělé recepty a Isindy za velkou pomoc a rady, které mi pomohly hravě udělat můj první potahovaný dort.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Můj první potahovaný dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V5GM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Můj první potahovaný dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V5GM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hannka 17. 4. 2011 06:31
misza: moc děkuji za tak podrobné rady! Dnes se na to chystám, prozatím raději jen z piškotového těsta, na zkoušku, ať pak "naostro" vychytám chybičky.. tak drž mi palce:) a vám všem přeji dobrou chuť a pěknou neděli. a ještě jednou moc děkuji, tak podrobný popis jsem nikde nenašla a já ho potřebuji:)

misza misza 16. 4. 2011 18:56
hannka: Dokonalý kruh to být nemusí. Důležité je aby jsi si dala pod něj tu fólii a obalila jím také váleček. Jinak se ti to bude lepit. Potom rozválíš velké kolo. Ani to nemusí být dokonalé kolo, jen musí pokrýt celý dort i s boky a trochu přesahovat. Potom vezmeš plát i s fólií a přeneseš jí opatrně na dort. Desku s fólií a vyváleným marcipánem jsem si dala těsně k dortu, desku podepřela asi o 45% a rychle překlopila na dort. Uhladíš boky a jemně je vyrovnáváš. Za marcipán netahat. Potom uhlazuješ jemně jen prstem. Musíš být trpělivá a vše dělat pomalu. Po potáhnutí vezmeš dortík a přesahující části marcipánu odřízneš.
Marcipán propracuj dlouze. Určitě ho budeš barvit. Jak budeš míchat barvu ve vodě, tak stačí pár kapiček, 1 až 2. Pokud dáš hodně vody, bude marcipán blátovitý. Pokud se stane, přidej cukr. Dnes jsme dort krájeli a byl fantastický. Nebyl suchý a marcipán byl měkčí a chutnější než z obchodu.
Držím palce a pokud si vzpomeneš, tak mi napiš jak se ti dortík povedl.

misza misza 16. 4. 2011 18:53
Všem moc děkuji za hezké komentáře a bodíky moc mě potěšily:-K

mysulka mysulka 16. 4. 2011 16:17
:-):yes: to je krása:-K

hannka 16. 4. 2011 15:31
Na první pokus vážně krása! teda nejen na první:) taky se na tu svou prvotinu chystám, tak jsem zvědavá jak to dopadne.. nebyla by prosím i fotka jak vypadala hmota, ten plát, když se dával na dort? musí to být dokonalý kruh? díky!

marunda marunda 16. 4. 2011 09:49
Míšo, supr. Musím tu varnou taky zkusit. Ty ostatní mi prostě vůbec nejdou ;-( tak varná snad půjde. A když to je Tvůj první, tak to snad taky zvládnu. Moc hezký, decentní, jednoduchý:yes:

Masula Masula 16. 4. 2011 09:32
Krásné a ta dokumentace perfektní:yes::yes::-K

srettka 16. 4. 2011 07:51
šikula,taky jsem začínala jednoduším s kytičkami, připoměla si mi mě samu;-)
Také PP - pěkná prvotinka;-)

Bibinka Bibinka 16. 4. 2011 06:57
Miszo, teda na to, že je to tvoje premiéra, což bych vůbec neřekla, to máš krásný a já ti za tvou prvotinu dávám 12.bod:yes:

Eliza Eliza 16. 4. 2011 06:17
Míšo, také ti posílám bodík, šikulka...:yes::-)

maiva maiva 16. 4. 2011 06:05
Míšo, moc se povedlo:yes::yes:desátý zaslouženě:-D:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 16. 4. 2011 05:26
Vypadá moc pěkně:-K+:yes:Jsi šikulka:-*

zizala zizala moderátorka 16. 4. 2011 03:20
Hezký;-)

isindy isindy 15. 4. 2011 21:19
Miško, musím tě moc pochválit, moc se ti to povedlo :yes::yes::yes::yes: jsi velmi učenlivá žačka ;-):-K jsem ráda, že jsem ti mohla pomoci :-K

Oskeruska 15. 4. 2011 20:39
Fakt krasny :-!:-K:-K:yes::yes::yes:

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
potahování dortů pro začátečníky, jak rozválet marcipán, potahované dorty, potahování dortu marcipánem, potahovani dortu, potahovaný dort pro muže, jednoduchý potahovaný dort, potahovaný dort, krém na potahovaný dort, krém do potahovaného dortu, potahovaný dort pro začátečníky, jak pokryt dort marcipanem, jednoduché potahované dorty, dort kolo, potahovaný dort recept, jak rozvalet marcipan na dort, potahování dortů marcipánem fotoalbum, jak udělat potahovaný dort, recept na potahovaný dort, snadný dort potahovaný

Suroviny:

Přidat fotografie receptu