Suroviny
Porce: 2 šišky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 257 kJ / 1 017 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,84 g |
| Tuky | 37,29 g |
| Vláknina | 34,20 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 494 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokrájené houby 10 minut povaříme, scedíme, ochladíme a pomeleme, přidáme k mletému masu.
Krok 2: Cibuli nakrájíme (já ji melu s houbami), přidáme vymačkanou housku, vejce, sůl, koření. Rukou řádně prohněteme a vytvoříme 2 stejné šišky. Když se nám zdá směs řídká, přidáme trochu strouhanky. Posypeme kmínem.
Krok 3: Alobal potřeme sádlem, položíme šišku a zabalíme.
Krok 4: Položíme na plech a pečeme 50 minut. Potom alobal opatrně otevřeme, (pozor na unikající páru) a pečeme ještě 10-15 minut, až se vytvoří kůrčička.
Zveřejněno 19. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekaná s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qV3r
Moje poznámka
Sekaná s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qV3r
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krupkami a zelím
Přidáno před 1 hodinou
Hráškovo-pórkový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Hrstková polévka (hrách, fazole, čočka, kroupy)
Přidáno před 4 hodinami
Moumelich s buchtičkami
Přidáno před 7 hodinami
Red Velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 8 hodinami
Paštika z drůbežích jater
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráková polévka
Kajkajak před 19 minutami
Rychlá ořechová bábovka
zhertlova před 23 minutami
Malinové brownies s mascarpone
Kajkajak před 24 minutami
Kvasové krekry se sezamem
Eliska_a před 57 minutami
Jogurtová buchta
kiramon před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
jahodp před 1 hodinou
Holandské řízky
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Zeleninová polévka posté
neal.dien před 3 hodinami
Vepřové po maďarsku
Majkas před 3 hodinami
Staročeské dršťky
Beruna před 3 hodinami
Tématické fráze:
sekaná pečeně s houbami,
sekaná plněná houbami,
plněna sekana houbami,
recept na sekanou s houbami,
sekaná z mletého masa s houbami,
plněná sekaná s houbami,
masová sekana s houbami,
pečená sekana s houbami,
sekana shoubami,
mletá sekaná s houbami,
sekaná plněná houbama,
sekaná recept,
s houbami,
sakaná s houbama,
sekaná s houbami-recept,
houbová sekaná s mletým masem,
vepřova sekana z mleté maso se houbami,
mlete maso shoubami,
sekana od stupky,
recept na sekano
Suroviny:
maso vepřové mleté,
houby lesní,
cibule,
houska,
mléko,
vejce,
sůl,
koření na mleté maso,
česnek,
kmín celý
Komentáře (9)