Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 584 kJ / 2 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,78 g |
| Tuky | 199,07 g |
| Vláknina | 2,31 g |
| Cholesterol | 1,63 g |
| Sodík | 641 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 184,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku a nakonec prášek do pečiva.
Krok 2: Do vystříkané, nebo vymazané a vysypané formy nalejeme těsto a pečeme na cca 160°C asi 30 minut - zkontrolujeme špejlí upečenost.
Krok 3: Mezitím zkaramelizejeme v kastrůlku 3 PL cukru a když je zlatohnědý, opatrně do něj vmícháme smetanu. Necháme rozvařit.
Krok 4: Upečený korpus propícháme pomocí druhého konce vařečky a pomocí lžíce prolíváme horkým karamelovým rozvarem.
Krok 5: Z pudinku, cukru a mléka svaříme pudink. Necháme zchladnout pod fólií. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny a nakonec vešleháme po lžících ještě teplý pudink.
Krok 6: Krémem potřeme zchladlý korpus a posypeme strouhanou čokoládou nebo jakokoliv oblíbenou posypkou (kokos, ořechy, barevné perličky).
Zveřejněno 7. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vlhčený řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgm4
Moje poznámka
Vlhčený řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgm4
Nejnovější recepty
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 58 minutami
Omeleta se žampiony
Přidáno před 1 hodinou
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové z jednoho hrnce
Přidáno před 11 hodinami
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 15 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rasice před 16 minutami
Kuřecí čína
mcmiruska před 32 minutami
Vepřová plec po venkovsku
limosek před 57 minutami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
limosek před 58 minutami
Honzovy kynuté buchty
kimlo před 1 hodinou
Tvarohové lívance
boomgo před 1 hodinou
Francouzské brambory s mletým masem
Libotovska před 3 hodinami
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 15 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 16 hodinami
Tématické fráze:
luxus řez,
zamrazení máslového krému,
vitacitový zákusek,
vlhčení korpusů,
kardinálovy řezy recept,
řezy s máslový krém,
řez,
zamrazeni krém,
zamrazení šlehačky,
vlhčený korpus,
zamrazeni kremu,
krém do mrazáku,
vlhceni dortu,
vlhčení korpusu dortu,
máslový krém nezdrcnul,
krém z topingu,
jak udělat krém aby se mi nezdrcnul,
pudinkové řezy s oky,
dorty podkova k zlaté svatbě,
korpus na řezy
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
máslo,
pudinkový prášek,
mléko,
cukr krupice,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (45)
Uspěch zaručen
1.)korpus propíchat ještě teplý
2.) krém jsem si vyndala večer a nechala ho povolit v lednici
a děkuji tímto za 21bod
To je přímo skvost na hodobóžový stůl.
1/ Upečený korpus propícháme....... - ještě teplý nebo vychladlý?
2/ Za jak dlouho asi po vyndání z mrazáku je krém použitelný?
...jinak teda - na "fofrovku ke snídani" dooost dobrý