Luxusní zmrzlina pro dospělé

zizala Kuchařka: zizala

Moučníky , Nepečené a mražené 9 názorů

Suroviny

1/2 l smetany
lžíce černého čaje Earl Grey
180 g cukru
5 žloutků
3-4 panáky rumu
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Smetanu svaříme s cukrem a nasypeme do ní čaj. Necháme přejít varem, odstavíme a do horkého zašleháme žloutky jeden po druhém.

  2. Po zchladnutí přecedíme, vmícháme rum a necháme pořádně vychladit. Pak mrazíme ve zmrzlinovém strojku.

Poznámka

Nepodlehněte touze přilepšit a dát víc rumu. Zmrzlina by se hůř mrazila.

Posledně jsem nedala rum, ale jen rozinky v rumu naložené. Bylo to famózní :-p

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Luxusní zmrzlina pro dospělé

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Renata: Tak to mám velikou radost, děkuju za vyzkoušení a pochvalu :-K:-K

    Odpovědět

  • Renata Renata(neregistrovaná)

    Můj první pokus se zmrzlinovačem. Ani po 40min zmrzlina ideálně nezhoustla, tak jsem to dala do vaničky po Carte D** a do mražáku. Ráno jsem ochutnala a světe div se...mnohem lepší než co původně bylo v krabičce za 90Kč!!!

    Odpovědět

  • Paprika Paprika(neregistrovaná)

    :-pje to fakt dost dobrý

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Děvčata, v létě jsem místo panáka rumu dala rozinky v rumu namočené. Byla super:-p:-p

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Cathleen - zmrzlina je opravdu chuťově LUXUSNÍ. Je pravda, že není úplně tuhá (mrazák mám na -18°C) a po nandání do misky se ihned rozpouští, ale stojí za to!!! Fakt :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Můžu připomenout tu fotku hotové zmrzky? Jsem na ni moc zvědavá :-8 (nenašla jsem odvahu tuhle zmrzlinu dělat, pokud by nechutnala, nikdo by ji u nás nejedl)...Díky:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Prosím prosím, vlož i foto hotové zmrzky, jsem na ni moc zvědavá! Ty čajové lístky v ní zůstaly?

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Zuzko. Tak mám dokud jsou horka stále možnost nějakou dělat. Ale tahle je moc pro mne lákavá. Neboj nepodlehnu i když zprvu při čtení jsem chtěl. HI HI. Václav +bodík.

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Zatím jsem jen olizovala prsty, ale ten čaj ve smetaně úžasně voněl a pak ten RUM. No už se těším až to zmrzne.:-p:-p +;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: čajová zmrzlina jak delat zmrzlinu luxusní zmrzlinový dort zmrzlina z čaje mača recept na zmrzliny draha zmrzlina zmrzlina z černého čaje recept zmrzlina carte de noir zmirzlina rum zmrzlina recept zmrzlina z rumu luxusní recepty na cukroví earl grey zmrzlina zmrzlina earl grey luxusní kuchařka recepty pro dospělé luxusni bananova zmrzlina luxusní vanilková zmrzlina recepty luxusní vanilková zmrzlina recept maca zmrzlina

Zapomněl/a jsem heslo