Luxusní zmrzlina pro dospělé

zizala

9 názorů

18. 3. 2009 20:00

1/2 l 1/2 l smetany

1 lžíce 1 lžíce sypaného černého čaje Earl Grey

180 g 180 g cukru

5 5 žloutků

malý panák panák rumu (necelý)

Nutriční hodnoty

Energie	7 163 kJ / 1 712 kcal
Bílkoviny	32,40 g
Tuky	86,63 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	263 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	200,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smetanu svaříme s cukrem a nasypeme do ní čaj.
Necháme přejít varem, odstavíme a do horkého zašleháme žloutky jeden po druhém.
Po zchladnutí přecedíme, vmícháme rum a necháme pořádně vychladit. Pak mrazíme ve zmrzlinovém strojku.
Jak na zmrzlinu bez zmrzlinovače

Poznámka autorky receptu

Nepodlehněte touze přilepšit a dát víc rumu. Zmrzlina by se hůř mrazila.

Posledně jsem nedala rum, ale jen rozinky v rumu naložené. Bylo to famózní :-p

Uvařeno

Přidat do oblíbených (62×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Poháry s ovocem a Lučinou pro děti i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Jednoduchý pamlsek pro děti i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 30 min

Mléčný řez pro nejmenší i dospělé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sykynda

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 21×

Jak připravit domácí zmrzlinu. Osvědčené tipy, rady a vychytávky na přípravu nejoblíbenějších osvěžujících pochoutek

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

zizala

20. 2. 2012 11:44

Renata: Tak to mám velikou radost, děkuju za vyzkoušení a pochvalu

Renata

20. 2. 2012 10:40

Můj první pokus se zmrzlinovačem. Ani po 40min zmrzlina ideálně nezhoustla, tak jsem to dala do vaničky po Carte D** a do mražáku. Ráno jsem ochutnala a světe div se...mnohem lepší než co původně bylo v krabičce za 90Kč!!!

Paprika

2. 12. 2010 19:33

je to fakt dost dobrý

zizala

1. 9. 2009 19:20

Děvčata, v létě jsem místo panáka rumu dala rozinky v rumu namočené. Byla super

Paprika

15. 8. 2009 09:09

Cathleen - zmrzlina je opravdu chuťově LUXUSNÍ. Je pravda, že není úplně tuhá (mrazák mám na -18°C) a po nandání do misky se ihned rozpouští, ale stojí za to!!! Fakt

cathleen (moderátorka)

15. 8. 2009 06:27

Můžu připomenout tu fotku hotové zmrzky? Jsem na ni moc zvědavá

(nenašla jsem odvahu tuhle zmrzlinu dělat, pokud by nechutnala, nikdo by ji u nás nejedl)...Díky

cathleen (moderátorka)

12. 8. 2009 07:38

Prosím prosím, vlož i foto hotové zmrzky, jsem na ni moc zvědavá! Ty čajové lístky v ní zůstaly?

Vaclav Fronek

12. 8. 2009 07:33

Zuzko. Tak mám dokud jsou horka stále možnost nějakou dělat. Ale tahle je moc pro mne lákavá. Neboj nepodlehnu i když zprvu při čtení jsem chtěl. HI HI. Václav +bodík.