Bramborové knedlíky - po bavorsku
Recepty na tyto bavorské bramborové knedlíky se liší region od regionu. Nicméně si tyto knedlíky získaly oblibu i u nás. Jsou jemnější konzistence a díky bramborové moučce i měkčí, což může někomu vadit, jiný zase uvítá.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 224 kJ / 1 727 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,68 g |
Tuky | 8,56 g |
Vláknina | 22,00 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 179 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 372,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, dáme do hrnce s vodou uvařit do měkka. Scedíme a necháme chvilku zchladnout.
Krok 2: Brambory prolisujeme a dáme do větší mísy.
Krok 3: Vidličkou rozdělíme na 4 díly a jeden díl dáme stranou.
Krok 4: Ostatní brambory smícháme s vejcem a moučkou a vypracujeme těsto. Poté zapracujeme i zbylé brambory.
Krok 5: Dáme vařit vodu na knedlíky a osolíme.
Krok 6: Z hotového těsta tvoříme koule o průměru 6-7 cm a dáme na 15 minut vařit do vody.
Zveřejněno 20. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové knedlíky - po bavorsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgME
Moje poznámka
Bramborové knedlíky - po bavorsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rgME
Nejnovější recepty
Závin s hruškou a hermelínem
Přidáno před 15 hodinami
Banánový chlebíček
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové sádlo z domácí pekárny
Přidáno před 16 hodinami
Boršč na neděli
Přidáno 11. 10. 2025 05:06:13
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35
Fazolová pomazánka
Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lívance bez kynutí
Houmicek před 5 minutami
Vepřová plec po znojemsku
Vanda_A před 44 minutami
Kelímková jogurtová buchta s drobenkou
Kajkajak před 6 hodinami
Hraběnčiny řezy
HankaVav před 9 hodinami
Chléb z kvásku
Olga077 před 11 hodinami
Jáhly se švestkami
Monkrizova před 12 hodinami
Chléb s omeletou (vaječný řízek)
jeho.vysost.zeli před 12 hodinami
Krémová cibulačka
Jitkazmecka před 13 hodinami
Koláče podle babičky
Eva_H před 13 hodinami
Tématické fráze:
bramborové knedlíky se solamylem,
bramborový knedlík se solamylem,
bavorské knedlíky,
bramborové knedlíky recept,
bavorske chlupate knedliky,
bavorske knedliky recept,
bramborové knedlíky ze solamylem,
knedlíky se solamylem,
bramborové knedlíky z domácí pekárny,
bramborová moučka,
bavorský knedlík,
bramborovy knedlik z pekarny,
bramborové knedlíky,
solamylové knedlíky,
knedlíky bavorské,
nemecke knedliky,
německé bramborové knedlíky,
knedlik se solamylem,
bramborove knedliky se solamilem,
klöse recept
Suroviny:
brambory,
moučka bramborová,
vejce,
sůl
Komentáře (32)
Inak v polsku sa robia tak isto, len sa nedava vobec vajicko (ale to je asi tiez podla oblasti a kazda rodina inak) ... a hovori sa im kluski
taky míchám v pečce-program nudle
co s tím Solamylem
proč se ten jeden díl zpracovává až pak
jinak bod
jsou parádní,jsi na ně použila formu na golfové míčky ne?? že je máš takový stejný a úhledný