Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Malinová pěna

Pokud máte vejce ze spolehlivého zdroje, můžete z nich připravit tento jednoduchý dezert, který je lehký jako pírko. Růžová nadýchaná malinová pěna vás jistě osvěží a možná i ve vzpomínkách přenese do dětství.

Hodnocení receptu je 4,8 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Malinová pěna
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie539 kJ /
129 kcal
Bílkoviny6,60 g
Tuky0,07 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 132 mg
Sůl0,26 g
Sacharidy25,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z bílků a cukru šleháme sníh. Krok 2: Než je sníh úplně tuhý, přisypeme maliny a vyšleháme do hladké husté pěny. Krok 3: Můžeme podávat nazdobené čerstvými malinami.
TIP: Jak vyšlehat sníh z bílků
Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2011

Poznámka autorky maris

Tuto pěnu mi dělávala babička a měla jsem ji moc ráda.

Chtěla bych předejít poznámkám, že jsou tam syrové bílky a je to nebezpečné - každý ať uváží, jestli si to připraví nebo ne.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinová pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7jn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malinová pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m7jn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 6. 2025 17:38
Tomu se dá vyhnout, aby bílky nebyli syrové, smíchat bílky s cukrem a rendlíku za občasného míchaní ohřát až se cukr rozpustí. To jest asi na 73 stupňů, pokud máte teploměr změřite si to, pokud ne kouknot, jestli je cukr už tekutý. Vyšlehat horké do tuhého sněhu a tři minuty před koncem přidat povařené maliny s cukrem. Došlehat a úžasné!

Jitkas 27. 8. 2013 17:35
PaCaOl: Fantasticka k livaneckum, opravdova dobrota!

PaCaOl PaCaOl 27. 8. 2013 17:15
Tak tuhle pěnu nám dělávala maminka z různého ovoce a dokonce i z povařené rebarbory, prostě co zrovna dozrálo ( z domácích vajíček, nikdy žádný problkém nebyl.)

aaarchandelka 14. 8. 2012 19:57
Je to snad už 100 let :-p co jsem ji jedla, ale na vikend jedu na chalupu a udělám ji pro celou rodinu:-p:-p:-p mňam...

petrzelka 28. 9. 2011 10:17
Pěna výborná,dnes jsem ji dělala na koblihy.Fotečku nemám,páč vedle té tvojí by to byla jen šedá myška:-Dposílám bod a dík za dobrý recept:-p

maris maris 25. 7. 2011 17:53
eva hubova: Evi, to je dobrý nápad, vyzkouším;-):-)

eva hubova eva hubova 24. 7. 2011 22:00
:-pmy jsme si i udělanou pěnu dali zamrazit a pak jsme to měli místo nanuků:yes:+11

Irrena Irrena 24. 7. 2011 18:23
Ano, to jsem moc milovala:yes::yes::yes:

maiva maiva 24. 7. 2011 17:56
Maruško:-p+8 a díky za vzpomínky na dětství:yes:v létě na chatě bylo moooc často:-pMoc živé,pěkné foto, hned bych si dala:yes:

maris maris 24. 7. 2011 16:33
spagetka: :-D:-D, máš pravdu ;-):-)

spagetka spagetka 24. 7. 2011 16:26
maris: Jak můžeš o malinách říct, že to není zázrak? :-O To si piš, že je ;-):-D:-K:yes:

maris maris 24. 7. 2011 16:25
Děkuji vám:-K
Není to žádný kulinářský zázrak, ale jsem ráda, že jsem ve vás vyvolala hezké vzpomínky:-)

rebeka rebeka 24. 7. 2011 15:57
magdalenka:i já..to mi dělávala maminka:-K:-K i moje děti to měly rády:-K:-K:-K
Maruško,za krásné foto a vzpomínku na dětství ti děkuji:-K:-K:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 7. 2011 15:54
spagetka: i já taky chci:-K;-):-D

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 7. 2011 15:54
Krásně sladěné i do chutě ovoce, moc pěkné Maris:-K:-K:-p;-):yes:

magdalenka magdalenka 24. 7. 2011 15:07
Aj ja to mám spojené s detstvom, malinovú alebo jahodovú penu...

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 7. 2011 14:59
No jo, no.;-) Krásné nádobí udělá takovou nádheru.:yes:

maris maris 24. 7. 2011 14:48
Simona Kucerova: Simonko - no právě - já ji mám spojenou taky s dětstvím:-):-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 24. 7. 2011 14:48
:-8:-8nekedla:-8 nic není,mělo býti samozřejmě nejedla;-)

maris maris 24. 7. 2011 14:46
spagetka: spagi - musíš chvíli počkat, až uzrají další;-):-))

Simona Skolakova Simona Skolakova 24. 7. 2011 14:46
Pěnu buď rybízovou nebo malinovou jsme hodně jedli jako děti na prázdninách na Slovensku;-)jééé to už je tak dávno a od té doby jsem jí nekedla,bylo to moc dobré:-pMaris krásná miska;-):yes:+1

spagetka spagetka 24. 7. 2011 14:03
já chci malinýýýýý :-p:-p:yes::yes:

maris maris přidala novou fotografii! 24. 7. 2011 13:59

Malinová pěna

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
malinova pěna, ovocná pěna z bílků, pena na koblihy, malinová pěna recept, ovocna pěna, malinová pěna z bilku, pěna z bílku, pěna z malin, sníh na koblihy, recept na malinovou pěnu, recept malinova pena, malinové recepty, pěna z ovoce, ovocné pěny, ovocná pěna recept, recepty malinova pena, ovocna pena na koblihy, ovocná pěna na koblihy recept, malinová pena recepty, recept malinova

Suroviny:
bílek, maliny, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu