Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 404 kJ / 2 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,14 g |
| Tuky | 136,75 g |
| Vláknina | 43,52 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 4,88 g |
| Sacharidy | 267,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si těsto. Nakrájíme máslo na malé kostičky a dáme do lednice vychladit.
Krok 2: V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vychladlé máslo a spojíme. Po lžících přidáváme vodu, aby nám vzniklo vláčné těsto. Dáme do lednice na 30 minut.
Krok 3: Na náplň rozehřejeme ve větším hrnci olej, přidáme pokrájenou cibuli a necháme orestovat asi minutu. Přidáme nakrájené houby, dochutíme pepřem a solí a restujeme 8-10 minut za stálého míchání.
Krok 4: Mezitím vyndáme těsto, vyválíme ho, dáme do formy a vyplníme i její stěny (u mě kulatá dortová, ale lepší je normální zapékací, kvůli zálivce). Těsto na dně propíchneme vidličkou a dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 20-25 minut do zezlátnutí.
Krok 5: Na upečené těsto dáme 1/2 nastrouhaného sýru, poté houbovou směs a zasypeme zbytkem sýru. Zalijeme vejci ušlehanými s mlékem, muškátovým oříškem, solí a pepřem. Pečeme 30 minut.
Zveřejněno 16. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jA3l
Moje poznámka
Houbový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jA3l
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 12 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 13 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 14 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Tématické fráze:
koláč s houbami,
houbovej kolac,
kolac z hub,
houbový kolláč,
hubovy kolac,
houbouvy kolac,
koláč s houbami a nivou,
houbový kóáč,
houbova buchta,
houbivy kolac,
houbova napln na kolac,
hooubový koláč,
hubovy tatarak,
houbovykolac,
houbobý koláč,
hobový koláč,
houbové recepty,
zapečený cibulový koláč s houbami,
hobový koláč recept,
recept na koláč s houbami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
sůl,
cukr,
voda,
olej olivový,
cibule červená,
sůl,
pepř,
houby,
mléko,
vejce,
ořech muškátový,
sýr
Komentáře (13)
Jana Remkova: Ano, zaregistrovaná jsem již dlouho, ale spíš jsem čerpala inspiraci od kuchařek, jako například od vás
myška (neregistrovaný/á): To mě bohužel mrzí, ale s tím opravdu nemohu nic udělat (100 lidí, 100 chutí
pes.filipes: Já jsem právě řešila stejný problém, tak mě napadlo se nechat inspirovat na uvedených stránkách