Barevné nudlové těsto

toprecepty.cz Kuchař: toprecepty.cz

Těstoviny 7 názorů

Suroviny

400 g pšeničné mouky
80 g blanšírovaného nebo
mrazeného špenátu
2 vejce
1 lžička soli
1 špetka muškátového oříšku
1-2 lžíce olivového oleje
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme na vál a uprostřed vytlačíme důlek.

  2. Špenát velmi jemně usekáme a vymačkáme v utěrce. Přidáme vejce, sůl, muškát a olej. Vypracujeme pružné těsto. zavineme jej do vlhké utěrky a dáme na 1/2 hodiny do chladničky.

  3. Na pomoučeném válu tence vyválíme a vykrajujeme potřebné tvary.

    Místo špenátu můžeme použít rajčatový, karotkový, cibulový nebo pórkový protlak. Jiné barevné tóny a chuť dávají rajčatový protlak, šafrán nebo sekané bylinky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Barevné nudlové těsto

Tématické fráze: nudlové těsto těsto na těstoviny domácí celozrnné těstoviny domácí nudle barevné barevne testoviny celozrnne testoviny domácí barevné nudle recept na nudlove testo nudle v domácí pekárně nudlové těsto recept celozrnné těstoviny recept nudlové těsto z domácí pekárny recept na těsto na těstoviny domácí těstoviny v domácí pekárně těsto na domácí těstoviny barevné domácí nudle celozrnné těsto na těstoviny domácí barevné těstoviny celozrnné těstoviny recepty recept celozrnné nudle

Zapomněl/a jsem heslo