Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 404 kJ / 2 726 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,14 g |
Tuky | 136,75 g |
Vláknina | 43,52 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,88 g |
Sacharidy | 267,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si těsto. Nakrájíme máslo na malé kostičky a dáme do lednice vychladit.
Krok 2: V míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme vychladlé máslo a spojíme. Po lžících přidáváme vodu, aby nám vzniklo vláčné těsto. Dáme do lednice na 30 minut.
Krok 3: Na náplň rozehřejeme ve větším hrnci olej, přidáme pokrájenou cibuli a necháme orestovat asi minutu. Přidáme nakrájené houby, dochutíme pepřem a solí a restujeme 8-10 minut za stálého míchání.
Krok 4: Mezitím vyndáme těsto, vyválíme ho, dáme do formy a vyplníme i její stěny (u mě kulatá dortová, ale lepší je normální zapékací, kvůli zálivce). Těsto na dně propíchneme vidličkou a dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme cca 20-25 minut do zezlátnutí.
Krok 5: Na upečené těsto dáme 1/2 nastrouhaného sýru, poté houbovou směs a zasypeme zbytkem sýru. Zalijeme vejci ušlehanými s mlékem, muškátovým oříškem, solí a pepřem. Pečeme 30 minut.
Zveřejněno 16. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jA3l
Moje poznámka
Houbový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jA3l
Nejnovější recepty
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 7 minutami
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kousky se zeleninou a smaženými nudlemi
Přidáno 4. 8. 2025 16:57:15
Houbová omeleta
Přidáno 4. 8. 2025 12:00:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 10 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 10 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 11 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 12 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 12 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 12 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 14 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 15 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Irena1984 před 15 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
VeruHat před 16 hodinami
Tématické fráze:
koláč s houbami,
houbovej kolac,
kolac z hub,
houbový kolláč,
hubovy kolac,
houbouvy kolac,
koláč s houbami a nivou,
houbový kóáč,
houbova buchta,
houbivy kolac,
houbova napln na kolac,
hooubový koláč,
hubovy tatarak,
houbovykolac,
houbobý koláč,
hobový koláč,
houbové recepty,
zapečený cibulový koláč s houbami,
hobový koláč recept,
recept na koláč s houbami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
sůl,
cukr,
voda,
olej olivový,
cibule červená,
sůl,
pepř,
houby,
mléko,
vejce,
ořech muškátový,
sýr
Komentáře (13)
Jana Remkova: Ano, zaregistrovaná jsem již dlouho, ale spíš jsem čerpala inspiraci od kuchařek, jako například od vás
myška (neregistrovaný/á): To mě bohužel mrzí, ale s tím opravdu nemohu nic udělat (100 lidí, 100 chutí
pes.filipes: Já jsem právě řešila stejný problém, tak mě napadlo se nechat inspirovat na uvedených stránkách