Švýcarské ražniči
Když máme hlouběji do kapsy, hodí se nám mít po ruce chutné recepty za pár kaček. Toto švýcarské ražničí patří mezi ně. Sýr se šunkou napíchneme na jehlu a usmažíme v trojobalu.
Postup přípravy
Krok 1: Sýr i šunku nakrájíme na kostičky o hraně 3 × 3 cm a napichujeme střídavě na jehlu.
Krok 2: Špíz obalíme ve vajíčku a strouhance a tento postup alespoň 2× zopakujeme.
Krok 3: Špíz usmažíme na oleji nejprve zprudka, pak zmírníme oheň a ze všech stran pozvolna dosmažíme, aby se prohřála šunka i sýr.
Krok 4: Jako příloha se hodí zeleninový salát, hranolky a tatarská omáčka.
Zveřejněno 6. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švýcarské ražniči
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9QOD
Moje poznámka
Švýcarské ražniči
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9QOD
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 10 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 11 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 13 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 15 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 5 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 6 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 7 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 10 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 11 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 11 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 11 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 12 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 13 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
ražničí recept,
švýcarské ražničí,
ražničí,
švícarské ražniči,
ražniči na oheň,
recepty řažniči,
recept ražničí,
ražniči na ohni,
ražničí recepty,
švýcarské recepty,
recept na ražničí,
ražniči se sýrem,
rozdíl mezi ražničí a špízem,
švýcarské ražniči recept,
super ražniči,
syrove raznici,
super minutky,
švýcarké ražničí,
rozdíl mezi špízem a ražniči,
švýcarská šunka
Suroviny:
sýr eidam,
šunka,
strouhanka,
vejce,
olej
Komentáře (65)
Kombinácia slaného (šunka, Edam) + sladký banán
je tiež zaujímavá príprava.
Skúšal som zameniť Edam za iný bežne používaný syr (Gouda, Emmental)
a v závislosti od sladkosti banánu bol výsledok chuťovo ešte zaujímavejší.
Tiež zameniť strúhanku za strúhaný kokos je jedna z možností.
Používam len 1-krát obalenie vo vajci a strúhanke, aby chuť smaženej strúhanky
neprekryla chuť ražniči.
Dělala jsem je s kabanosem a podávala s bramborovou kaší
Tímto Vás nechci urazit, je to můj názor.
S pozdravem
děkuji za odpověď. Toto je mi jasné. Pokud nechci vkládat recepty, ale ráda sem chodím, nemá pro mne smysl se registrovat. Jen mám pocit, že neregistrovaní nejsou vítání.
Monca.H.: my tomu taky říkáme sýrové špízy. Ale recept mi přišel meilem a měl tento honosný název
jsou neregistrovaní méněcenní uživatelé, neboli jaký je rozdíl mezi registrovaným a neregistrovaným. Protože někdo má vyplněný profil a něco se o něm dozvíme, ale někdo v něm nemá téměř nic. V čem je tedy rozdíl?
podávala jsem s americkýma bramborama