Babiččina rychlá kulajda
Sytá smetanová polévka kulajda je známou a klasickou polévkou s houbami a vajíčkem. Voní nejen houbami, ale i koprem, který do ní přidáme až zcela v závěru vaření.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,24 g |
| Tuky | 37,99 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 78,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce s vodou (asi 2 litry) vložíme nakrájené oloupané brambory, nadrobno nakrájenou cibuli, nakrájené houby, kmín a bobkové listy. Osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku smetanou, ve které důkladně rozmícháme mouku. Necháme ještě pozvolna vařit, až brambory změknou úplně.
Krok 3: Ke konci varu vmícháme rozkvedlaná vajíčka a drobně nakrájený kopr. Polévku odstavíme a dochutíme octem.
Zveřejněno 21. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina rychlá kulajda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRpg
Moje poznámka
Babiččina rychlá kulajda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRpg
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 9 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 7 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 7 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 10 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 11 hodinami
Tématické fráze:
kulajda,
kulajda recept,
jak se vaří kulajda,
recept na kulajdu,
dobrá polévka kulajda recept,
výborná kulajda,
polévka kulajda,
kulajda bez hub,
babiččiny recepty polévky kulajda,
kulajda polévka,
rychla kulajda,
rychla kulajda,
recept kulajda,
babicina kulajda,
polévka kulajda recept,
houbová polévka kulajda,
kulajda s houbami a koprem,
kulajda z mražených hub,
kulajda recept bez hub,
kulajda video
Suroviny:
brambory,
cibule,
houby lesní,
smetana na vaření,
kopr čerstvý,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
mouka hladká,
ocet,
vejce
Komentáře (73)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Sladkou smetanou je myšleno, že ne zakysanka. Tedy normální smetana na vaření.
A doporučuji si povšimnout v poznámce- s nakládanymi houbičkami...och...
youtu.be/-W23Hl-64DA
Kulajdičky jsou výborné všechny, i když je každý, podle kraje, nebo zvyku jinak, tak máš 1.bod