Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu, Rozmarýnové ledvinky v jogurtu
Rozmarýnové ledvinky v jogurtu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 797 kJ /
669 kcal
Bílkoviny19,25 g
Tuky35,63 g
Vláknina13,70 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 490 mg
Sůl1,03 g
Sacharidy62,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ledvinky opláchneme, podélně rozřízneme, odstraníme močovody a nejlépe přes noc necháme v lednici namočené v nádobě se studenou vodou nebo mlékem. Krok 2: Druhý den ledvinky propláchneme, nakrájíme, poklademe na starší čistou utěrku a osušíme. Krok 3: Oloupanou, nadrobno pokrájenou cibulku vložíme společně se snítky rozmarýnky (nebo sušenou) na rozpálený olej a necháme 5 minut zesklovatět. Krok 4: Mezitím si ledvinky poprášíme hladkou moukou, paprikou a pepřem, malinko rukama propracujeme a přidáme k zesklovatělé cibulce. Krok 5: Na mírném plameni bez podlití promícháváme 10 minut. Krok 6: Pak malinko asi půl decilitrem vody podlijeme a necháme již pod pokličkou dusit dalších 10 minut. Krok 7: V jogurtu si rozmícháme hořčici, do měkkých ledvinek vlijeme, za promíchávání necháme prohřát a můžeme podávat. Hodí se knedlík i rýže.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 10. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Ledvinky máme doma moc rádi a když na ně manžel v obchodě narazí, neváhá a bere ve velkém:-)Já pak přemýšlím o nových receptech a když je to k snědku,ráda se o dobrotu podělím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lMvM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lMvM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 10. 2011 17:13
Dana61::-ODanuš,tak tomu říkám pech:-((Mě by asi trefilo a paní bych poprosila alespoň o čtvrtinu na chuť:-8:-))

Dana61 20. 10. 2011 10:21
Aničko mám radost, že alespoň na Moravě máme prasátka s ledvinkami :-D to my na severu Čech je asi strkáme Němcům a pak nemáme nic. No a o mozečku a pajšlu mi ani neříkej - v pátek jsem byla v masně, (Zeman a je umístěný v Penny )a co nevidím 3 ks pajšlu - srdíčka se na mě z něj smála a plíce snad ještě dýchaly, a přede mnou pouze 1 paní a co bys řekla, vzala všechny tři - tak zase nic, no snad někdy příště:-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 10. 2011 08:26
Dana61::-)Danuš děkuji:-KLedvinky tady na Moravě míváme stále v prodejně Inpost a někdy je vídávám i v Intersparu.Horší je to už s mozečkem a pajšlem(plíčkama)To milujeme také,ale sehnat:-Oto je kumšt;-)

Dana61 18. 10. 2011 06:54
Aničko - recept vypadá opravdu báječně :yes::-D ale opět ten problém, kde vzít ty ledvinky - je to s nimi bída, asi by člověk musel do masen každý den, pak by možná na ně někde narazil:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 17:30
Za milé komentáře i hodnocení děkuji:-K;-)

Kadlik Kadlik 13. 10. 2011 17:06
jenom jsem probíhal, ale u tohoto musím zastavit. Ledvinky jsou bašta, mám je moc rád, a tohle se mi moc líbí!!!!:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 10. 2011 16:14
:yes::yes::-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 10. 2011 15:24
Aničko, dala jsem tam dnes také ledvinky,dělala jsem je na kapii a rajčátkách, moc dobré, jukni, máme "ledvinkový den" obě:-K:-p máš to pěkné:-O;-):-K:yes::yes:

Bibinka Bibinka 13. 10. 2011 14:55
Anna Kocikova:Jé Aničko, moje oblíbené ledvinky a zase jinak, tak ty musím vyzkoušet;-) Dávám ti 3.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 10. 2011 14:45
Děkuji;-):-K
Andri já jsem je dělala v pátek,ale už jsem nestihla rcp přidat,až teď po návratu z Lipníku n/B:-8:-))

suslajda suslajda 13. 10. 2011 14:24
:-Kledvinky mám ráda vypadá to moc jedle+1:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 13. 10. 2011 14:23
Aničko, říkala jsi, že nebudeš dneska vařit! :-D A už je to na talíři. Bude to určitě dobré:yes:, ale ledvinky já jedla snad jednou v životě a doma se do toho rozhodně pouštět nebudu, protože tu práci s tím by nikdo ani neocenil;-):-(

Anna Kocikova Anna Kocikova přidala nové fotografie! 13. 10. 2011 14:18

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu, Rozmarýnové ledvinky v jogurtu

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu, část použitých surovin

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu, oštřené,odmočené ledvinky nakrájíme a osušíme

Rozmarýnové ledvinky v jogurtu, poprášíme moukou,pepřem a paprikou a rukama promneme Další 3 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
ledvinky na cibulce, jak dlouho se vaří ledvinky, vepřové ledvinky jako pajšl, jak dlouho vařit ledvinky, recept ledvinky, namáčení vepřových ledvinek, recept na ledvinky, ledvinky recept, recept na vepřové ledvinky na cibulce, kuřecí játra penny zeman, dan ledvinka, doba vaření ledvinek, crema di funghi porcini a noci recept, crema di funghi porcini a noci, jogurt na namáčení, crema di funghi porcini e noci jak použít

Suroviny:
ledvinky vepřové, olej, cibule, rozmarýn čerstvý, mouka hladká, paprika sušená sladká, pepř mletý, hořčice plnotučná, jogurt bílý

Přidat fotografie receptu