Suroviny
Porce: Plný pekáček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 713 kJ / 5 667 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,43 g |
| Tuky | 332,47 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 865 mg |
| Sodík | 919 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 460,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme si lasagne dle návodu na sáčku
Krok 2: Připravíme si dvě omáčky :
První omáčku – tomatovou, připravíme tak,že si na oleji orestujeme na drobno pokrájenou cibulku, zalijeme ji drcenými rajčaty,ochutíme solí, pepřem bazalkou a povaříme krátce.
Druhou omáčku - bešamelovou, připravíme tak, že máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Mícháme, asi minutu, dokud jíška nepřestane pěnit. Pak do jíšky po částech přiléváme mléko a metlou rozšleháváme do hladka/dáváme pozor na žmolky/a necháme provařit do zhoustnutí. Omáčku pak ochutíme solí, bílým pepřem a oregánem. Krok 3: Připravíme si pekáček, ve kterém budeme lasagne připravovat. Vymažeme ho olejem, vysypeme mouku a začneme skládat jednotlivé vrstvy. Krok 4: Nejprve dáme tomatovou omáčku s pokrájeným lososem na drobounké kousky, pak vložíme plátek lasagní, pak omáčku s bešamelem a takto vše opakujeme, až do naplnění zapékací misky nebo pekáčku. Vrstva na propékání by neměla být vyšší jak 10 cm, neboť se pak špatně propéká. Krok 5: Na horní vrstvu použijeme pak jak tomatovou, tak i světlou, bešamelovou omáčku a vše posypeme nastrouhanou mozarellou. Krok 6: Zapékáme v troubě asi 30 minut na 180 stupňů, zdobíme petrželkou, rajčátky a podáváme.
První omáčku – tomatovou, připravíme tak,že si na oleji orestujeme na drobno pokrájenou cibulku, zalijeme ji drcenými rajčaty,ochutíme solí, pepřem bazalkou a povaříme krátce.
Druhou omáčku - bešamelovou, připravíme tak, že máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme mouku. Mícháme, asi minutu, dokud jíška nepřestane pěnit. Pak do jíšky po částech přiléváme mléko a metlou rozšleháváme do hladka/dáváme pozor na žmolky/a necháme provařit do zhoustnutí. Omáčku pak ochutíme solí, bílým pepřem a oregánem. Krok 3: Připravíme si pekáček, ve kterém budeme lasagne připravovat. Vymažeme ho olejem, vysypeme mouku a začneme skládat jednotlivé vrstvy. Krok 4: Nejprve dáme tomatovou omáčku s pokrájeným lososem na drobounké kousky, pak vložíme plátek lasagní, pak omáčku s bešamelem a takto vše opakujeme, až do naplnění zapékací misky nebo pekáčku. Vrstva na propékání by neměla být vyšší jak 10 cm, neboť se pak špatně propéká. Krok 5: Na horní vrstvu použijeme pak jak tomatovou, tak i světlou, bešamelovou omáčku a vše posypeme nastrouhanou mozarellou. Krok 6: Zapékáme v troubě asi 30 minut na 180 stupňů, zdobíme petrželkou, rajčátky a podáváme.
Zveřejněno 28. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lososové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N5Wp
Moje poznámka
Zapečené lososové lasagne
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N5Wp
Nejnovější recepty
Sýrová roláda
Přidáno před 2 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí vlašský salát na chlebíčky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 19 minutami
Švestkové kostky
Noumik před 56 minutami
Karamelový likér - latté
Merylas před 3 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 4 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 4 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 5 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Kokosové strojkové cukroví
adela. před 6 hodinami
Sachr cukroví
adela. před 6 hodinami
Hrnková buchta
Helenecka 21 před 7 hodinami
Tématické fráze:
lososove lasane,
recepty losos lasagne,
losos s bešamelem,
lasagne s lososem,
lososová omáčka,
lososove lasange,
zapečené lasagne,
losos lasagne,
lasagne recept losos,
lasagne z lososa,
lososové lasagne se špenátem,
lasagne losos,
zapečena lososova mísa recept,
recepta z lososa,
zapečený losos s bešamelem,
lososove lasagne brokolica,
losos s lasagnemi,
lasagne s filety,
recept lasagne losos,
jak se dělá losos
Suroviny:
losos,
těstoviny lasagne,
rajče sterilované,
cibule,
mléko,
olej,
máslo,
sýr mozzarella,
mouka hladká,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (19)
Mne aj 100 ml oleja pripadá v tomto prípade veľa. (Napriek tomu, že každý si môže dať koľko uzná za vhodné...)
Ivi a ešte som dala do vyhľadávača losos a lasagn, zaškrtla recepty i suroviny a vyhodilo mi to obidva recepty...tvoj i ten od papričky...
a né sem cpát v tuto strašnou hodinu tuto laskominu
du, du du
jen bodíka dám a hned odtum prchááám
moc hezký obrázek