Lasagne zapečené s masem

lala11 Kuchařka: lala11

Mleté maso 20 názorů

Suroviny

asi 12 lasagní
500 g mletého masa
1 cibule (velká)
3 stroužky česneku
1 plechovka krájených rajčat
sůl
mletý pepř
tymián
oregano
olej
50 g másla
3 lžíce hladké mouky
600-700 ml mléka
200 g tvrdého sýra
muškátový oříšek
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji krátce osmažíme pokrájenou cibuli společně s rozmačkaným česnekem.

  2. Přidáme maso a za stálého míchání necháme zhnědnout.

  3. Pak osolíme, okořeníme, přidáme rajčata i s nálevem, promícháme a chvíli dusíme. Pak připravíme bešamel: necháme rozpustit máslo, přisypeme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem, dobře rozmícháme a uvaříme řídkou kaši.

  4. Nasypeme do ní asi 2/3 strouhaného sýra a za stálého míchání necháme rozpustit.

  5. Osolíme a okořeníme mletým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

  6. Pak vrstvíme střídavě do pekáče: tenká vrstva bešamelu, lasagne, masová směs, bešamel, lasagne, masová směs,...

  7. Poslední vrstvu bešamelu posypeme zbylým nastrouhaným sýrem.

  8. Pekáč přikryjeme poklicí nebo alobalem a dáme do trouby vyhřáté na 180°C.

  9. Po půl hodině odkryjeme dopečeme do mírného zezlátnutí povrchu (5 - 10 minut).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Lasagne zapečené s masem

  • Mish_Ellie Mish_Ellie

    Přesně tak do lasani prostě bešamel patří pí. Jitko! ;-) a také musíte přečíst na obalu těstovin / lasani zda se majimají předem uvařit či nikoliv.

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jitka: lasagne sa nevaria dopredu. Preto je tam ten bešamel, aby mali od čoho zmäknúť ;-) Nechápem, čo sa ti zrazilo, ani prečo to bolo kašovité. Toto sú klasické a dovolím si tvrdiť dobré lasagne, a rozhodne nie sú kašovité ;-)

    Odpovědět

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    Zajímavý recept, ale na můj vkus jsou tedy lasagne opravdu dost pracné, ač jsem je dělala z předvařených těstovin :-D. Navíc jsem ve svém kuchařském amatérismu nepochopila, k čemu v tomto receptu slouží bešamel :-8. Jen mi celý výsledek srazil, příště ho do stejného receptu vůbec dělat nebudu a místo toho přidám maso, myslím, že u nás doma si pak víc pochutnáme a nebude to tak kašovité.

    Odpovědět

  • Inecka Inecka

    Dělám podobně..lasagně milujeme,:-p:-8, tvrdý sýr nahrazuju parmazánem, je to mňamka, posílám bodík:-))

    Odpovědět

  • terka 1 terka 1

    skvělé,celá má rodinka si šmákla,až pomalu chybělo:-D:-D:-D. proto dávám bodík.:yes:počítala jsem s jídlem na dva dny, tak zítra musím znovu za plotnu:-/,

    Odpovědět

  • anonymní kráska anonymní kráska(neregistrovaná)

    supr dělala jsem ale mám ráda jídla v restauracích:yes:takže ok:-)

    Odpovědět

  • Michalka Michalka(neregistrovaná)

    lasagne jsou mooooc výýýýýýýborné:yes::-):-p:-8:yes:

    Odpovědět

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    Lasahne jsem vyskoušela úplně poprvé a byly fakt supr :yes:
    a určitě je udělám znovu výbornej recept:-p:-p:-O:-O:-K:-K

    Odpovědět

  • dendy88 dendy88

    moc dobry jidlo, chutnal mi vic nez ten se spenatem :-)

    Odpovědět

  • Carmen Carmen(neregistrovaný)

    lasagne byly výborný:yes:

    Odpovědět

  • Zuzka Zuzka(neregistrovaná)

    Dnes jsem delala k obedu a jsou skvele! :yes: delala jsem poprve a hned se povedly.. i dcera je komentovala slovy, ze jsou stejne dobry, jako v jedny restauraci v Jihlave :-)) takze jsem uspela. Jen jsem delala na 500g masa ze 6ti lasagni, vic se tam dat nedalo. :-)

    Odpovědět

  • Janka 46 Janka 46

    No mnam:-p:-ptohle miluju:-*:-*:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • kudlova3 kudlova3

  • miskasiska miskasiska

    výýýýýborné!!:-K

    Odpovědět

  • Vyznavač McDonaldu Vyznavač McDonaldu(neregistrovaný)

    :-(( příprava zdlouhavá:-((;-(:-//

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: lasagne s mletým masem recept lazaně recept s mletým masem lasagne s mletým masem lasagne zapečené lasagne s mletým masem lazaně s mletým masem zapecene lazane lasagne recept lazaně recept lassagne lasagne s kurecim masem zapekane lasagne lazaně lazane recepty bešamel na lasagne lasagne bešamel lasagne s mletým masem pro začátečníky recept na lazaně recept na lazaně lazaně s kuřecím masem

Zapomněl/a jsem heslo