Kávové děrované řezy
Kávové děrované řezy jsou přesně to, co chcete mít na dezertním talířku po nedělním obědě. Nejlépe ještě s šálkem dobrého čaje, či kávy. Kyprý korpus, silná kávová příchuť a smetanový krém na povrchu. Prostě božská kombinace chutí.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 852 kJ / 5 701 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,93 g |
| Tuky | 336,86 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 1,88 g |
| Sodík | 882 mg |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 524,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si uvaříme silnou kávu a dáme ji vychladit. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 2: Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, pak postupně přiléváme olej, ještě našleháme a nakonec vmícháme vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Krok 3: Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle. Ta musí být po vytažení zcela suchá.
Krok 4: Všechny suroviny na polevu řádně promícháme.
Upečené těsto ještě horké propícháme obrácenou vařečkou, hned polijeme polevou a dáme vychladit. Krok 5: Šlehačku ušleháme se ztužovačem, opatrně vmícháme zakysanou smetanu a oba cukry a natřeme na řezy. Krok 6: Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.
Upečené těsto ještě horké propícháme obrácenou vařečkou, hned polijeme polevou a dáme vychladit. Krok 5: Šlehačku ušleháme se ztužovačem, opatrně vmícháme zakysanou smetanu a oba cukry a natřeme na řezy. Krok 6: Necháme odležet, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 23. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové děrované řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJAB
Moje poznámka
Kávové děrované řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJAB
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 3 hodinami
Plněné hvězdičky z listového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 3 hodinami
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 3 hodinami
Datlové kuličky
Přidáno před 7 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčka z trouby
Sahula před 31 minutami
Chleba ve vajíčku jinak
Sahula před 32 minutami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
jitka cerna před 58 minutami
Kari s červenou čočkou a brokolicí
monyss před 1 hodinou
Vepřové maso v mrkvi
Evellinka před 1 hodinou
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 3 hodinami
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 3 hodinami
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 4 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 4 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
kávové řezy,
řezy recepty od cukráře,
top recepty kávové řezy,
kávové řezy na plech,
výborné kávové řezy,
vyborne chutne rezy,
dírkované řezy,
kávové řezy se zakysanou smetanou,
děrovaný moučník,
chutné řezy,
recept na dírkovaný řez,
děrovaná buchta s kávou,
kávový řez,
recepty na kávové řezy,
řezy jako od cukráře,
kávové řezy se šlehačkou,
rezy kavove,
nejnovější recepty řezy,
kávové řezy se zakysanou
Suroviny:
cukr krystal,
mouka hladká,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
káva černá,
cukr moučkový,
rum,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
cukr moučkový
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Tak se aspoň pokochám