Čokoládky na sušence
Máte chuť na sladké cukroví s čokoládou? Tyto výborné sušenky z lineckého těsta si určitě oblíbíte. Po upečení je namočíte do čokolády v silikonové formičce, necháte ztuhnout a sušenky jsou hotové.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 052 kJ / 3 836 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,37 g |
Tuky | 182,72 g |
Vláknina | 6,48 g |
Cholesterol | 750 mg |
Sodík | 127 mg |
Sůl | 0,59 g |
Sacharidy | 514,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zpracujeme všechny suroviny a těsto dáme do chladna uležet, nejlépe do druhého dne.
Krok 2: Ztuhlé těsto necháme před zpracováním povolit – bude dost tuhé. Z těsta vyválíme a vykrajujeme malá kolečka nebo děláme přímo kuličky a vyplníme asi do poloviny formiček.
Krok 3: Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 4: Pečeme dorůžova. Po vychladnutí vyklopíme z formiček.
Krok 5: Čokoládu s tukem dáme do kastrolku a rozpustíme ponořením kastrolku do horké vody.
Krok 6: Silikonové formičky řádně umyjeme, osušíme a asi do poloviny naplníme rozpuštěnou čokoládou s tukem.
Krok 7: Necháme ji lehce ztuhnout a potom s citem vložíme do každé jednu sušenku vzorem nahoru. Příliš netlačíme, stačí jen položit. Sušenky vkládáme do lehce ztuhlé čokolády, protože položením do horké by sušenka až příliš klesla.
Krok 8: Necháme ztuhnout a vyklopíme.
Zveřejněno 17. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládky na sušence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A9kj
Moje poznámka
Čokoládky na sušence
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A9kj
Nejnovější recepty
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 20 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 21 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 23 hodinami
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno 29. 7. 2025 17:20:22
Pomerančová zmrzlina
Přidáno 29. 7. 2025 13:01:03
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno 29. 7. 2025 06:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený čaj
Janina007 před 9 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Madlenka123 před 9 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
danielmunzig před 10 hodinami
Pečená švestková povidla
REMTA Roman před 10 hodinami
Vyletněná meruňková marmeláda
Cambel před 11 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
ajapanackova před 11 hodinami
Obalovaný květák pečený s bramborami na šlehačce
cora666 před 13 hodinami
Sušenkový koláč
Jirka55221 před 13 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Eri86 před 15 hodinami
Kynutý makový závin
Jara24 před 15 hodinami
Tématické fráze:
čokoládky recept,
cim zahustit čokoládu,
domácí čokoláda do formiček,
malé čokoládky,
jak zahustit čokoladu,
čokoládky do formiček,
čokoláda do silikonových formiček recept,
jak vyklopit čokoládu z formiček,
čokoládky,
cim zahustit čokoláda,
čokoládka,
recept na čokoládky,
sušenky recept,
susenky do formicek,
silikonové formičky na čokoládu,
rychlá domaci cokoláda do formicek,
čokolada z ivy,
malé čokoládky s obrázky,
čím zahustit domácí čokoládu,
ztuhlé čokoládky
Suroviny:
solamyl,
pudink vanilkový,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
žloutek,
smetana zakysaná,
čokoláda,
tuk 100%
Komentáře (51)
Ale ta čokoláda to zakryje
To bude dobrý, uvidíš
Žížalko, to je mi líto, těsto na linecké jsem dělala poprvé podle přiloženého odkazu, protože jsem jej chtěla vyzkoušet a potřebovala jsem mít sušenky hned křehké a to tedy křehoučké bylo krásně.
Možná jsi měla tuhost těsta korigovat přidáním některé suroviny (máslo, nebo zakysanka..)- těžko teď už radit, že
Ale nevím, jak jsi dílo dokončila s tou čokoládou, ta je tam nejdůležitější! a případné nedostatky schová. (Moje sušenky samy o sobě také nebyly žádná sláva)
Napiš, jak to všechno nakonec dopadlo
Eliza: co jsou děti vyšší než rodiče, peču dá se říci z nutnosti max. 4-5 druhů a každý rok vše nové neznámé
A k receptu - co bychom dnes my ženy pekly a vymýšlely bez těch stále nových a lepších technologií - např. silikonu. Když si vzpomenu, jak se dávaly plechové formičky na mráz, aby čokoláda co nejvíce ztuhla a potom 1/2 hodiny se s formičkami mlátilo a pochválena byla ta, která šla dobrovolně