Smažené tvarohové koblížky

Name: Smažené tvarohové koblížky
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g polohrubé mouky; 1 lžička jedlé sody; 250 g měkkého tvarohu; 1 lžička moučkového cukru; 1 špetka soli; 2 vejce; 2 lžíce rumu; olej na smažení; marmeláda na potření; moučkový cukr na posypání

Masopust si nikdo nedovede představit bez sladkých koblížků. Tyto z tvarohového těsta, které je na přípravu snadnější než to kynuté, usmažíme dozlatova a až poté je doplníme marmeládou. Na závěr už stačí jen pocukrovat.

Hodnocení receptu je 4,2 (17×)

Jitka a Vlastik

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 10 min

55 min (45 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 003 kJ / 1 435 kcal
Bílkoviny	69,86 g
Tuky	29,12 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	558 mg
Sodík	4,00 g
Sůl	1,62 g
Sacharidy	198,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále zpracujeme prosátou mouku smíchanou se sodou, tvarohem, cukrem, vejci a rumem. Krok 2: Připravené těsto vyválíme na tloušťku 1 cm a formičkou vykrajujeme kolečka v průměru asi 4,5 cm. Na horní straně koleček prstem vytlačíme jamku. Krok 3: V hrnci nebo hlubší pánvi rozpálíme dostatečnou vrstvu oleje. Kolečka vložíme do oleje jamkou dolů a osmažíme po obou stranách. Krok 4: Hotové koblížky natřeme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.

Na vále zpracujeme prosátou mouku smíchanou se sodou, tvarohem, cukrem, vejci a rumem.
Připravené těsto vyválíme na tloušťku 1 cm a formičkou vykrajujeme kolečka v průměru asi 4,5 cm. Na horní straně koleček prstem vytlačíme jamku.
Na jaké mouce se rozvaluje těsto
V hrnci nebo hlubší pánvi rozpálíme dostatečnou vrstvu oleje. Kolečka vložíme do oleje jamkou dolů a osmažíme po obou stranách.
Jak smažit koblihy
Hotové koblížky natřeme marmeládou a posypeme moučkovým cukrem.

TIP: Časté otázky na téma koblihy

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (103× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smažené tvarohové koblížky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0K7

Božské koblížky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rimanka 35 min

Moničiny tvarohové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

oriental.dancer 30 min

Rychlé koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

musik02 10 min

Těsto na vdolky bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jarka72 20 min

Tvarohové koblížky Videorecept

Tvarohové koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenda1 35 min

Tvarohové koblížky (rychlé a chutné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

teresa.bartos 40 min

Zobrazit více

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Čevabčiči Videorecept

Čevabčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik 40 min

Škvarková pomazánka Videorecept

Škvarková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik 20 min

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 60 min

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 60 min

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo
Smažené moučníky

Rychlé recepty
Běžný den
Masopust
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Snadné recepty
Tvaroh

Moje poznámka

Smažené tvarohové koblížky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0K7

Náhodný recept

Karamelovo-jablečné pohlazení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 1 hodinou

Slané paštičky

Přidáno před 3 hodinami

Rosolka

Přidáno před 4 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 5 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 7 hodinami

Mrkvová buchta s mascarpone

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Wikki 13. 5. 2024 10:09

Výborné. přidala jsem cukr a vykrajovala lžíci do oleje, je to rychlejší.

marepavla 22. 3. 2023 15:47

Jsou dobré, ale z jedné dávky málo, foto pridano

marepavla přidala novou fotografii! 22. 3. 2023 14:46

Kendys70 1. 11. 2015 18:43

Vynikající...rychle udělané a stejně rychle snědeny

Kendys70 16. 3. 2013 17:05

Koblížky jsou na stole a vypadají skvěle.Jdeme na ně.

polin 10. 2. 2012 11:56

Receptík SUPERRR..... Hned si ho uložím.Mňam..

zizala moderátorka 17. 2. 2010 06:40

Smažili jsme v pondělí na kroužku vaření, povedlo se na jedničku, moc dětem chutnalo, posílají bodík

spagetka 13. 12. 2009 18:38

Dělala jsem a zmizelo ke kafíčku kosmickou rychlostí

jarča 2. 9. 2009 13:33

v sobotu jsme usmažili, byli vynikající

Iljusa 5. 7. 2009 06:34

jj, vybusna - striekačka měla svojí premieru

, předtím jsem to tam ládovala lžičkou

vybusna 5. 7. 2009 04:31

musim si kupit tu striekacku....

Marta 4. 7. 2009 21:06

Ilonko, koblížky jsou

, jen kdybych si mohla přes monitor nějaký ten koblížek uloupit

Iljusa 4. 7. 2009 20:06

Tak jsem dnes vyzkoušela tento recept. Těsto jsem dělala z dvojnásobné dávky, míchala v míse, mírně se lepilo - šly na mne mrákoty. Na pomoučenou desku jsem lžící vykrajovala kousky, tvarovala do kouliček a poté smažila. Přidala jsem ještě jeden pr. do peč. a citr. kůru.
Výsledek byl VYNIKAJÍCÍ -