Karamelovo-jablečné pohlazení
Suroviny
- Těsto: viz poznámka
- Krém:
- 1 karamelový pudink
- 300 ml mléka
- 2 lžíce cukru
- 2 zakysané smetany
- 1 lžička skořice
- 1 vanilkový cukr
- 100 g studeného másla
- moučkový cukr
- Posyp:
- 50 g mléčné čokolády
- 50 g bílé čokolády
Postup přípravy receptu
Z mléka, 2 lžic cukru a pudinku svaříme základ krému. Po uvaření odstavíme a ihned vmícháme máslo a skořici a mícháme, dokud se nerozpustí.
Po částečném vychladnutí pudinku vmícháme zakysané smetany, vanilkový cukr a případně další množství cukru podle vlastní chuti.
Po vychladnutí piškotu, který jsme otočili jablky navrch, naneseme krém a posypeme nejprve mléčnou a pak bílou čokoládou.
Případně přidáme různé zbytky čokolád (já měla kostičky Schogetten s karamelovou náplní). Necháme alespoň 4 hodiny odležet v lednici.
Poznámka od kuchařky
Pudink můžete použít i vanilkový, mandlový, kokosový,...
Tímto děkuji Fokusce za skvělý základ moučníku:
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Karamelovo-jablečné pohlazení
-
hmmmmm mňam mňam
já nikomu neřeknu, že tato mňamka vznikla jenom proto, že se ti nechtělo rolovat
viď -
monikaK: I baže upeču, asi už zítra
. Mám doma mlsného maroda, který mne stále motivuje k lepším výkonům -
Danuš,mě se moučník taky moc líbí,upečeš ještě?
Dík -
moc se mi líbí tvé pohlazení Danielko, máš to moc pěkné
-
Děkuji Vám všem za milé komentáře
A kdo máte dneska čas a cestu na sever, tak pospěšte, zbývá posledních pár kousků -
Budu muset žít do 100 let, abych to stihla všechno ochutnat
Toto si taky rozhodně nenechám ujít, takže všechny pečící šikulky, včetně Danielky, budou mít zřejmě na svědomí mou dlouhověkost To jsou nápady -když se daří, tak se daří...
-
Dančo, vypadá to dobře a výbornej nápad
-
Líbí
a moc -
danielle72: tak jo, kde a kdy
-
varilamyskakasicku: My máme náplň, maso ne - ale pokud máte prsíčka, můžeme to dát dohromady
-
danielle72: plněná kuřecí prsíčka nemáte??
my tedy jo -
Asi vím, co se stane s částí z těch dvou pytlů jablek co jsem přivezl ze zahrady
plus -
varilamyskakasicku: Tak to je fakt pěkné
- a nemáte zítra doma k obědu náhodou to samé, co my? -
teď se tady culím
, právě jsem dodělala něco podobného, tak počkám na někdy jindy, dokrájela jsem na to zrovna čokoládu, měla jsem v něm také jablka apod. Super náhoda, máš bodíka Daniellko
