Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 866 kJ / 2 358 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 65,30 g |
Tuky | 43,95 g |
Vláknina | 23,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 413,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek necháme pekárnou jen umíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené pekárně, i 45 minut nakynout.
Krok 2: Přidáme zbytek všech surovin a opět necháme bez předehřevu těsto jen umíchat a pak vykynout. Vykynuté vytáhneme na pracovní desku, propracujeme, pokud je třeba, opatrně podsypeme moukou jen tak, aby se těsto nelepilo.
Krok 3: Rozdělíme na 8 dílků, z každého vytvarujeme bulku - dalamánek. Než je uložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií, oválíme je v mouce a svrchu nařízneme.
Krok 4: Necháme vykynout, asi 45-50 minut a v dobře vyhřáté troubě upečeme (210°C/25 min).
Zveřejněno 3. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalamánky pro Samušku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qv07
Moje poznámka
Dalamánky pro Samušku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qv07
Nejnovější recepty
Líné koláče
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 18 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kureci prsa rychlovka ...
stepiss před 11 minutami
Kuřecí salát se zeleninou a vejci
bittmanv před 1 hodinou
Levandulový med (sirup)
Fitulka před 1 hodinou
Segedínský guláš
Fitulka před 2 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
hortenzie před 3 hodinami
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 4 hodinami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 4 hodinami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 12 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 13 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 14 hodinami
Tématické fráze:
nadýchané dalamánky,
kuchařka pro dceru dalamánky,
dolamanky se syrem,
dalamánky,
domácí křupavé dalamánky,
dalamanky recept,
recept na dalamánky,
jak péct chlebové dalamánky,
domácí dalamánky,
dalamanky pro
Suroviny:
voda,
sladěnka,
mouka hladká,
droždí,
voda,
olej,
koření chlebové,
sůl,
mouka žitná chlebová,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká
Komentáře (30)
Přidávám fotku a poděkování
Samuško ještě nic, možná mu někdo poradil, ať počká, než přejdou mrazy...?
a malý Samík už se směje na svět?
A Tvoji trpělivost bych teda docela potřebovala. Vypadají suprově
Manžel si včera večer dal poslední, zapomenutý dalamouš, s máslem a plátkovým sýrem - dalamánek byl měkoučký i po 1,5 dni od upečení
ty jsi neskutečně šikovná.. něco ti chutná.. tak systémem pokus-omyl.. máš můj hluboký obdiv
nikam
ale za nabídku děkuji.. máš zlaté serdéčko
A malýmu Samuelkovi bych je přeposlala přes maminku
vnouček, joo
Samuška je náš netrpělvě očekávaný vnouček, měl by tu být každým dnem. Už nám zvedá tep každé zazvonění telefonu
kdo nebo co je Samuška